Відео: КЛУБНИКА. Перші кроки навесні
Зміст
Багаторічна, часто дводомна трав`яниста рослина, 15-35 см заввишки, з кореневищем, густо одягнене залишками листя і прілістніков- вуса короткі і тонкі, утворюються вони нечасто. Стебло прямостояче, железістоопушенний, черешки довгі. Суцвіття щитковидні з 5 -2 квіток на коротких густоопушенное квітконіжках, після відцвітання значно удліняющіхся- квітки великі. Плоди яйцеподібні або кулясті, при основі звужені в вільну від плодиков шийку, у диких форм часто білі або однобочно рожеві, у культурних - темно-вишневі, фіолетовие- м`якоть пухка.
Під час посадки раздельнополих рослин необхідно регулювати співвідношення жіночих (плодоносних) і чоловічих (запилюють) примірників. Плодоносних рослин беруть 80%, а запилюють - 20% і розміщують їх окремими стрічками. Цвіте в травні-червні, плоди дозрівають в червні-липні.
Полуниця широко поширена по всій європейській частині Росії, на Північному Кавказі. Використовуються листя і плоди. Запах слабкий, смак дещо терпкий.
Відео: Полуниця в теплиці 07.04.2017
З рослин цього роду широко поширена суниця лісова, яка виростає в лісовій і лісостеповій зонах майже по всій території Росії. Одні з районів її заготівлі - Білорусія і центральні області степовій частині України. Лікарською сировиною є ягоди і листя.
Хімічний склад
Плоди містять цукри (6-9,5%), лимонну, яблучну, хінную, саліцилову, фосфорну кислоти, при дозріванні з`являються бурштинова, сліди шікімовой і гліколевої кислот-вітамін С, пектинові речовини, антоціани, каротин, ефірна олія, сліди вітаміну В - флавоноїди - кверцетин, кверцитрин. У листах знайдені аскорбінова кислота, дубильні речовини, сліди алкалоідов- в насінні - залізо.
застосування
Відео: Від чого дохнуть мускусні каченята // Погода // Полуниця
Настої плодів і листя полуниці використовують в медицині як діуретичну і потогінний засіб, при простудних захворюваннях і недокрів`ї.
У свіжому вигляді ягоди застосовують в їжу, в кондитерському виробництві - для вин і лікеров- в текстильній промисловості - для забарвлення шерсті в синій колір з насіння після переробки отримують 19% висихає масла.
Відео: Полуниця для початківців. ч.2. весняна посадка
Широко застосовується в народній медицині і суниця. За літературними даними, її застосовували ще за тисячі років до нашої ери. У вітчизняній народній медицині суниця використовувалася як покращує травлення і апетит, ранозагоювальну, протизапальну засіб, при подагрі, хворобах нирок і печінки. Суничний чай пили при, простудних захворюваннях.
У Польщі трава суниці лісової в період цвітіння використовується при атеросклерозі, захворюванні нирок, сечового міхура, при подагре- в болгарській народній медицині - при каменях і піску в нирках, сечовому і жовчному міхурах, при шкірних наривах.