Рута пахуча

Багаторічна трав`яниста рослина, іноді напівчагарник, висотою до 30-50 см, листки чергові, подовжено-яйцеподібні, двічі-тріждиперісторассеченние, короткочерешкові, м`ясисті, сизувато-зелені, з точковими просвечивающимися залізяччям. Квітки дрібні, жовті, на коротких квітконіжках, зібрані в щитковидні суцвіття. Цвіте в червні - серпні.

Батьківщина - Південна Європа. Поширена в Китаї, Японії. У дикому вигляді зустрічається в Криму- розлучається в садах і городах на Україні.

Збирають траву або листя на початку цвітіння. Свіжа трава має сильний неприємний запах. Після висушування набуває ніжний аромат, що нагадує запах троянди.

Відео: РУТА (RUTA) сем. рутові

Хімічний склад

У траві рути міститься 0,25-1,2% ефірного масла, до складу якого входять ЦИНОЛ, пінен, l-лімонен альдегід пеларгоновой кислоти, саліцилова кислота і її метиловий ефір, метил-n-ноніл-карбинол, метил-n-гептілкорбінол , флавоноїди рутин, кумарин, фурокумаріни - бергаптен, ізоімператорін, псорален, ксантотоксін- алкалоїди з хіноліновий кільцем - гравеолін, кокусагінін, скімміамін, рутамін (діметілгравеолін) - акрідановий алкалоїд арборінін і інші, акридиновим з`єднання акроніцін, фагарін і скімміамін - головні алкалоїди трави рути .

У плодах виявлені сліди скімміаміна (0,018%) і кокусагініна. До складу коренів входять кумарин, нові природні кумарини (каллепензін, метиловий ефір гравелліферіна і діметілалліл-герніаріарін), більше 10 фурокумаринов (ізопімпінеллін, бергаптен, ксантотоксин, псорален і неідентифіковані речовини, яких в траві немає). З коренів виділені алкалоїди - рутакрідін, діктамін, а також похідне Лігнау - савінін (хібалактон).

Свіжі і висушені коріння містять 0,06% ефірного масла, що має наркотичний запах, зелений колір і блакитну флуоресценцію в УФ-світлі. У складі масла виявлені азулен і кетони.

застосування

Рута - одне з найстаріших лікарських рослин. Ще за часів Галена і Гіппократа вона застосовувалася як сечогінний, протисудомну і спазмолітичну засіб. Перспективна для наукової медицини. Встановлено яскраво виражену спазмолітичну дію алкалоїдів рутаміна, фагаріна, невивченою алкалоїду R8, що має хіноліновий будова, і арборініна, а також кумаринів рути. Акридиновим з`єднання рути (акроніцін і інші) мають протипухлинну активність. Виявлено сильне фотодинамічної дію рути, обумовлене наявністю псоралена і інших фурокумаринов.

Спиртовий екстракт (60%) трави рути виявляє протисудомну дію. Водний розчин його входить до складу галенового препарату норікавена, використовуваного для лікування тромбофлебіту, варикозного розширення вен кінцівок, геморою. Настій свіжої трави в розведенні 1: 200 входить до складу препарату Акофіт (радікулін), який рекомендується застосовувати при гострих радикулітах, невритах, що виникають на грунті гострих інфекцій, а також при люмбаго, плекситах і нейроміозітах.

Трава має фунгістатичну дію. Рута офіційна в восьми країнах світу. Широко використовується в народній медицині Індії, Китаю, Австрії, Польщі як стимулюючий, антисептичний, протизапальний, спазмолітичний, антисептичний засіб. Її застосовують при хворобах серця, неврозах, подагрі, епілепсії, поганий зір, пневмонії, зовнішньо - при корості і інших захворюваннях.

У вітчизняній народній медицині трава застосовується у вигляді відвару і настоянки при нервових захворюваннях (істерії, епілепсії), занепаді сил, запамороченні, посиленому серцебитті, задишці, спазмах в шлунку, метеоризмі, маткових кровотечах.

Квітки рути входять до складу настою, використовуваного при бронхіальній астмі. Зовнішньо трава рути застосовується у вигляді ванн при золотусі, рахіті, коросту.

Розведений свіжий сік трави або відвар використовують як примочку для ран: при ударах із синцями, гнійних кон`юнктивітах. Сік рекомендується консервувати на зимовий період, змішавши одну частину його з 6 частинами спирту. Після витримки складу протягом 10 днів в теплому і темному місці його потрібно процідити.

У гомеопатії руту застосовують при спазмах шлунково-кишкового тракту, суглобовому ревматизмі, радикуліті і як заспокійливий засіб.

Рута - рослина отруйна, вимагає обережності в дозуванні. Великі дози її при прийомі всередину можуть викликати отруєння. Свіжа трава при зовнішньому застосуванні викликає почервоніння і запалення, може викликати опіки шкіри.

Препарати рути рекомендується застосовувати під наглядом лікаря.

Відео: 875 Supreme Master Ching Hai on the Environment: We Have to Save the Planet at All Costs (Subtitles)

Метілнонілкетон і метілгептілкетон, виділені з ефірного масла рути, можуть служити сировиною для синтезу запашних речовин, які використовуються в парфумерії.

Свіжі молоді листочки рути знаходять застосування для ароматизації різних салатів, тушкованих страв. Висушені листя і насіння рути, з характерним ніжним ароматом троянди, використовують як прянощі в м`ясних і овочевих блюдах. Рута надає особливий аромат чайним і плодово-ягідним напоїв.