Клевер луговий

Дворічна або багаторічна трав`яниста рослина, що досягає 20-50 см висоти. Головне стебло укорочений, з пазухи прикореневого длінночерешкових листя виходять квітучі стебла з сидячими трійчастого листям, що складаються на ніч. Листочки нижнього листя яйцеподібні, дрібнозубчасті, верхніх - довгасті, майже цілісно-крайні. Прилистники зрощені в основі. Квітки неправильні червоні або рожеві в голівчатих соцветіях- біля основи останніх - два зближених листа. Плід - боб, зазвичай яйцевидний. Цвіте з травня до вересня.

Відео: Клевер луговий

Поширений в південно-східній і південно-західній зоні Росії, у всіх районах Білорусії. Клевер мешкає на луках, лісових прогалинах і узліссях, по межах і уздовж доріг. Використовуються суцвіття - головки разом з верхівковими листям. Збирають під час цвітіння. Запах відсутній.

Хімічний склад

У траві і квітках конюшини лугової знайдені флавони і флавоноли (кемпферол, кверцетин, ізорамнетін, пратолетін, глікозид трифолин, Пратола, лютсолін, фізетін), ізофлавони (генистеин, формонетін, біоханін А і їх глікозиди, даідзеін, пратеізін, тріфолірізідін і його глікозид, ононін, 5,7-диокси-4`-метокси-ізофлавон, його малоніловий ефір і глікозид), каротиноїди і сліди ефірної олії. Звертає на себе увагу різнобічний склад вітамінів. Серед них знайдені вітаміни С, В1, В2, Е. З інших речовин зустрічаються органічні кислоти (n-кумаровая, саліцилова, кетоглутарова і дикарбонових кислоти). Культурний конюшина червоний виділяється високим вмістом білка, мінеральних речовин і каротину.

застосування

Відео: Клевер луговий

У народній медицині квітки конюшини у вигляді відвару використовують як відхаркувальний, сечогінний і антисептичний засіб при циститі, недокрів`ї, хворобливих менструаціях і рясних маткових кровотечах. Застосовують зовнішньо при опіках і наривах у вигляді прімочек- при бронхіальній астмі - у вигляді відвару.

У Таджикистані з давніх часів сік свіжої трави відомий як ранозагоювальний засіб при золотусі, відвар трави застосовують як сечогінний засіб при захворюваннях нирок. В інших республіках Середньої Азії відвар трави, крім того, використовується як в`яжучий, при застуді.

У їжу вживають висушені, подрібнені квіткові головки, якими заправляють супи. З молодих свіжих стебел і листя можна приготувати салат.

Головки конюшини збирають в період повного розвитку. Зрізають їх ножем або ножицями або просто зривають руками біля самої основи таким чином, щоб в готовому вигляді вони були без залишків квітконосів, на яких вони сидять. Після збору сушать на горищі, під навісом або на відкритому повітрі. При цьому стежать, щоб головки не пересохло, так як пересушені вони легко подрібнюються.

Відео: сидератів КЛЕВЕР БІЛИЙ. Зелене добриво.