Льон культурний

Однорічна трав`яниста рослина з тонким циліндричним стеблом, до 60 і більше сантиметрів. Листя чергові, вузьколанцетні або лінійні довжиною 4-5 см. Квітки на довгих квітконіжках, небесно-блакитні, рідше білі, зібрані на верхівках стебел в раскидисто-пухке суцвіття. Плід - куляста коробочка. Насіння в ній сплюснуті, довгасті, гладенькі, бурого кольору, блискучі. Цвіте з червня до серпня. Плодоносить з кінця липня. У дикому вигляді невідомий.

Культура льону дуже давня. Його обробляли ще єгиптяни 2400 років до н. е. Насіння знайдені серед археологічних залишків з пальових будівель кам`яного віку в Європі.

Вирощується в Білорусії, північній і середній смузі європейської частини Росії, в Сибіру. У культурі відомі два різновиди: льон-довгунець і льон-льон. Перший вгорі малогіллястим, розлучається переважно на волокно, другий сільноветвістий від підстави, що дає великий урожай насіння, але малопридатні на волокно.

Насіння служать для отримання жирної олії. Льон, який використовується на насіння, прибирають в фазі жовтої стиглості, з побурілими коробочками.

Хімічний склад

Насіння льону містять до 48%, що висихає жирного масла, що складається в основному з гліцеридів ненасичених жирних кислот: лінолевої, ліноленової і олеїнової. Крім того, в насінні виявлено білки (18,33%), вуглеводи (12,26%), слиз (до 12%), стерини, органічні кислоти і амінокислоти, глікозид ліноцінамарін. У траві знайдено ціаногенний глікозид лінамарін, близько 20 фенолкарбонових кислот, серед яких ідентифіковані n-кумаровая, n-оксибензойних, феруловая, ванілінова, бузкова, хлорогенова, неохлорогеновая, кофеілхінная і інші. Представляють інтерес виявлені флавоноїдної глікозиди (більше 14 речовин), серед яких ототожнені з-глікозиди (похідні апигенина і лютеоліна), змішана група о-с-глікозидів і споріднені сполуки.

У листі, стеблі і квітках знайдені оксикумарини, які представлені ескулетин і його глюкозиди - ескулін.

застосування

Насіння льону застосовують зовнішньо при різних місцевих запальних процесах у вигляді компресів і припарок.

Як проносне всередину застосовують свіже насіння. Відвар насіння рекомендується при харчовому отруєнні, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки.

Лляна олія використовують всередину як ніжне проносне, зовнішньо його призначають у вигляді мазі при опіках, а також в дієтичному харчуванні хворих з порушенням жирового обміну і атеросклерозі.

Відео: NASTYSHA - "Вибач"

У лляній олії міститься велика кількість ненасичених жирних кислот, які сприяють зниженню рівня холестерину в сироватці крові. З масла отримують препарат лінетол, що представляє суміш етилових ефірів ненасичених жирних кислот і є хорошим засобом для лікування і профілактики атеросклерозу.

Препарат лінетол добре переноситься хворими і може застосовуватися тривалий час без перерви через кожні 1-1,5 місяця. Денна доза препарату становить приблизно півтори столові ложки і приймається вранці перед їжею. Зовнішньо лінетол застосовують при променевих ураженнях шкіри і опіках.

Відео: Льон звичайний: властивості, користь і лікувальне застосування

Насіння льону застосовуються для лікування цукрового діабету, атеросклерозу, хронічних закрепів, геморою, сечокам`яної хвороби.

Для пом`якшення шкіри і прискорення дозрівання наривів роблять гарячі компреси з порошку розтертих насіння льону, намочених киплячою водою.

Лляна олія призначають всередину при хронічних запорах, а змішане з вапняним молочком - як зовнішній засіб при опіках. Відвар насіння рекомендується для лікування ран, виразок або запальних процесів у роті, а в вигляді мазі - при наривах. Трава льону має сечогінний ефект.

У Франції насіння льону використовують для лікування хворих на бронхіальну астму, бронхіт, плеврит, проносом. Порошок з насіння застосовується при опіках і захворюваннях шкіри, масло - як хороше ранозагоювальний засіб.

У Польщі насіння льону вживають при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і як ранозагоювальний засіб.