Укриття винограду від морозу з опалого листя

Успіх вирощування винограду в умовах суворого сибірського клімату залежить від створення таких умов, при яких би кущ не загинув при низьких температурах. Добре визріла лоза витримує мінус 10 ° і нижче в залежності від сорту без шкоди для стану, а коріння гинуть вже при мінус 5-6 °.

Оскільки культура винограду південного походження, то тому найчастіше агропріеми запозичують ті ж, що і в зонах укривного виноградарства, зокрема, укриття виноградних кущів ґрунтом. Але на півночі укриття землею виявилося не тільки трудомістким, однак і мало ефективним. Тому можна відмовитися від землі як традиційного укриття і використовувати інший матеріал.

Крім цього можна відмовитися і від посадки винограду в ями 80X80X100. Чому? По-перше, копка таких ям-криниць вже сама по собі непомірна важка, по-друге, при заглибленою посадці коренева система винограду починає функціонувати днів на 5-10 пізніше (а такий термін для сибіряків має велике значення) і, по-третє, страшно подумати, скільки ж доведеться перелопатити землі, якщо у вас, скажімо, 8-10 (а адже буває і більше) кущів і товщина укриття шаром землі 20-30 см. Але ж і це ще не все.

Якщо врахувати весь обсяг весняних робіт по звільненню лози від землі - тільки від землі! - то руки опускаються. Тому і можна використовувати інший спосіб, набагато менш трудомісткий і більш ефективний.

Коли починається листопад, приступають до «заготівлі» листа, головним чином від тополі. Засипають листя, вони повинні бути сухими, в бурт висотою близько 40-45 см, проте не більше - при більшій висоті можливо його самозаймання. Потім накривають готовий бурт поліетиленовою плівкою і залишають в такому вигляді.

У першій декаді жовтня, а іноді й раніше, лист з виноградних рослин опадає майже повністю через загибель від заморозків. Настає дуже відповідальний для виноградаря момент обрізки винограду. Обрізати виноград восени можна тільки частково, а закінчувати обрізку навесні, хоча суттєвої різниці між осінньої і весняної обрізанням не відзначено.

Після осінньої обрізки виноградного куща гачками з дроту 5-6 мм завтовшки лозу пришпилюють якомога ближче до поверхні грунту, не роблячи для неї будь-яких канавок або траншей. І залишають до настання невеликих заморозків. Після «істотних» заморозків вкривають кущ практично повністю - на 30-35 см листом, потім поліетиленовою плівкою, а поверх її накидають вирізані стебла малини, помідорову бадилля і інший матеріал, щоб поліпшити накопичення снігу.

Висота снігового покриву повинна бути як мінімум 40-50 см. Причому, краще, щоб сніг накопичувався сам, природним шляхом. Шар снігу, накидається з міжрядь, повинен бути не менше метра.

Укривши виноград двома шубами - листовий і сніжною - можна не хвилюватися, навіть в сувору зиму він не вимерзне.

Природно, чим кущ старше, тим укриття його повинно бути більше «ширше». Наприклад, радіус укриття п`ятирічного куща становить приблизно 60-65 см.

Може запитати: чи не занесемо ми з листям збудників захворювань або шкідників? Небезпека, безумовно, є, але вона, легко усунена навіть без хімікатів. Просто навесні, при відкритті винограду (близько 15-20 квітня) необхідно згребти весь лист, до останнього, залишки навіть підмести віником. Як правило, цього достатньо.

Доречно поставити і таке питання, що робити з листом, адже його набирається досить багато. Можна збивати з дощок короб, на зразок ящика, однак без дна, і набивати його листом. Виходить парничок. На ньому можна вирощувати огірки, дині та кавуни. Мало того, на початку вересня, коли парничок вже звільняється, лист ворушать, згрібають в купу, активно поливають і в такому вигляді залишають до весни.

При бажанні кожен рік таким чином можна отримати 120-150 відер компосту. Ось і виходить, що опалий лист дає потрійну користь: як покривний матеріал, як набивка парничка і як компост.

Пропонований метод укриття винограду багаторазово перевірений на практиці і за багато років не було випадку, щоб виноград перезимував неблагополучних.