Вітчизняна порода кроликів м`ясо-шкуркового напряму продуктивності. Виведена методом відтворювального схрещування місцевих кролів Полтавської області з бельгійською породою фландр. Затверджено в 1952 р
Сірий велетень успадкував від фландра крупність і фортеця кістяка, подовжений тулуб (близько 66 см), великі широкі вуха, довгі ноги, особливо - задні. Волосяний покрив короткий, пишний і м`який, шкіра тонка, з щільною міздрею. Забарвлення волосяного покриву частіше сіра заяча, рідше темно-сіра, залізисто-сіра. Забарвлення занурені. Черево і низ хвоста світлі, рідше - димчасто-сірі. Жива маса в середньому 4,9 кг (від 4 до 7,3 кг). Самки породи сірий велетень мають хорошу молочність і здатність покращувати її у інших порід при схрещуванні. Плодючість 8-9, нерідко і більш кроленят за пологи.
Вуха, незважаючи на велику довжину (15-16 см), завжди прямі, у формі римської цифри п`ять, злегка закруглені по краях. У кролиць невелике підгруддя.
Для породи характерні невибагливість до умов і висока енергія росту, широкі плечі, пряма спина, округлий круп, висока плодючість і спокійна вдача, висока статева активність самців.
Недоліки: нерідко зустрічаються особини з витонченими і викривленими кінцівками, вузькими грудьми, недостатньо густим волосяним покривом, пізньостиглі, з грубої пухкої конституцією. Порода вимагає порівняно великої витрати кормів на утримання основного стада через великих розмірів самців і самок. І при чистопородному розведенні нерідко народжуються тварини чорної і білої забарвлення.
Забійний вихід трохи менше, ніж у спеціалізованих м`ясних порід, але при вирощуванні за типом бройлерів кролики цієї породи не поступаються по забійній масі кращим м`ясним.
Кролики породи сірий велетень більш пристосовані до теплого клімату, але розводять їх і в середній смузі.
