Часник

Існує 2 види часнику: стрелкующийся і не стрелкующийся (ярої). Холодостійка культура - можна садити під зиму. Високий урожай часнику можна отримати, якщо вносити під нього в грунт багато перегною, не менше 5 кг / м2. Часник вимогливий до вологи, особливо в перший час. Светолюбив.

Стрелкующийся часник.

Зимовий. Більш продуктивний. Крім підземних цибулин, дає урожай повітряних цибулинок - бульбочек, які є цінним посадковим матеріалом. Квіткова стрілка досягає 1-1,5 м і закінчується суцвіттям в щільному чехлике із зігнутим носиком. У суцвітті розвиваються квітки і бульбочки. Залежно від сорту в чехлике буває 50-150 бульбочек вагою 0,2-0,5г.

При посадці бульбочек під зиму або ранньою весною до середини літа виростають невеликі цибулини - однозубки (вага 2-8г). З посадженої восени однозубки виходять нормальні цибулини часнику з великими зубками.

Кращий строк посадки - друга половина вересня (20.09-10.10). посаджені пізно часто вимерзають. Посаджені вчасно встигають добре вкоренитися. Добре прикрити з настанням морозів соломою або ялиновими лапками.

Чим більше зубки і бульбочки, тим більший урожай. Цибулину розбирати на зубки перед самою посадкою. Полив часнику тільки 1 раз в тиждень.

Підживлення.

1 раз в 10 днів розчином курячого посліду 1:10, 1л на 10 рослин.

Якщо органічні відсутні, можна підгодувати міндобрив: 1-й раз на початку росту аміачною селітрою 30г / 10л води на 4-5м2 посадок- 2-й раз після виламування стрілок 75г городньої суміші або 15г амміачкі або сечовини і по 30г суперфосфату і хлористого калію на 10 л води. Після поливу і підгодівлі прорихлити.

Відео: ЧАСНИК 9 БЕРЕЗНЯ 2017 рік.

Формування.

Обов`язковою прийомом є виламування з`являються стрілок. Це підвищує урожай на 30-40%. Стрілки залишити лише на кращих рослинах, щоб зібрати з них визріли бульбочки для нової посадки. У рослин з залишеними стрілками цибулини і зубки зазвичай дрібніше.

Відео: Рецепт Чингіз-хана. Ковтання цілого склянки часнику.

Щоб бульбочки були більші, частина дрібних з чохлика, коли він розкриється, обережно видалити (краще пінцетом). Щоб бульбочки не обсипалися, на чехлик, як тільки листя часнику почнуть жовтіти, надіти вільний марлевий мішечок і не знімати його до визрівання бульбочек. Перед прибиранням часнику стрілки виламувати і, не знімаючи марлі, просушити до повного визрівання бульбочек в провітрюваному приміщенні, поки вони не «одягнуться» в кольорову луску і не почнуть «шарудіти», що говорить про їхню гарну дозріванні і просушування.

Прибирання.

З прибиранням часнику запізнюватися не можна. Якщо вчасно його не прибрати, чесночіни розсипаються, зубки оголюються, часник стає непридатним для зберігання. Тому, коли листя часнику почнуть жовтіти - серпень - цибулини висмикнути і 4-5 днів просушити на сонці. Обрізати бадилля, залишивши шийку 4-5см. Краща температура зберігання часнику -3 + 5 °.

Яровий (річний) часник.

Відео: Часник. Реакція карася як на корм.

Яровий часник садити навесні 20-25.04 таким же способом, як і під зиму. Закладати не глибше 2-3 см. Догляд як і за зимовим часником. Стрілець не дає.

При посіві річного часнику не рекомендується вдавлювати його в землю, тому що вона утрамбовується і ріст коренів затримується. Потрібно зробити на грядці борозенку потрібної глибини і в неї розкласти зубки, прикрити политі борозенки з зубками вологою, але не мокрою, грунтом.

Збирання починати у вересні в суху погоду, просушити. Зберігати в сухому місці при 18-20 °.