Огірки - загальні поради

Гіркота.

Відео: Як заробити на селі? Качки мулард, кури несучки, огірки в бочках, кролики в ямах. // Олег Короп

Гіркота огірків обумовлена змістом в них речовини кукурбитацина. Воно накопичується при несприятливих для рослини умовах: нестача вологи, сонця, піт. речовин-низька або висока температура. При цьому затягується розвиток плода і з`являється гіркота. На сорти, у яких генетично закріплений ознака відсутності гіркоти, навколишнє середовище не робить істотного впливу.

Пустоцвіт.

Нестача фосфору при надлишку азоту призводить до посиленого росту бадилля і цвітінню чоловічих квітів. Це основна причина безпліддя у огірків. Пустоцвіт також результат посіву свіжими (урожай попереднього року) насінням. Щоб посилити поява жіночих квітів потрібно прищипнуть верхівку над 6 листом основного стебла. Це визвет зростання бічних батогів, на яких утворюється більше жіночих зав`язей. Одночасно з прищіпкою припинити полив. Тимчасова підсушування грунту також підсилює утворення зав`язі. Подвяданія листя - сигнал до поливу, слідом за яким провести підгодівлю і підсипку під рослину родючого грунту. Пустоцвіт не обривати - без нього неможливе запліднення.

Захист від холоду.

Для того щоб розсада в парнику не постраждала від заморозків, поставити в ньому на ніч примус або ел. обігрівач - це дозволяє підняти температуру на 2-3 °. Або години в 3 ночі зайти в парник з паяльною лампою на 30хв. Пам`ятайте про протипожежну безпеку.

При щільному укритті парника на внутрішній стороні плівки завжди є водний конденсат, який сприяє збереженню тепла під укриттям. Протягом травня і іноді до 10-15.06 (якщо холодно) найкращий ріст і розвиток рослин огірка буває при щільно закритій плівці. При цьому добре зберігається тепло і вологість. З настанням стійкого тепла зі східного боку залишити щілину шириною 3-5см уздовж всієї боку.

З початком цвітіння жіночих квіток, забезпечити доступ бджіл з південної і підвітряного боку. Якщо ночі холодні - закривати на ніч. У період масового плодоношення плівку можна зняти зовсім.

Підживлення.

Під огірки перед посівом добре внести свіжий коров`ячий гній. У гної містяться всі піт. речовини, і крім того при його розкладанні виділяється велика кількість тепла (за рахунок чого добре прогрівається грунт і повітря) і вуглекислого газу, необхідного для огірка.

Підживлення починати через 10 днів після висадки розсади або появи сходів. І так кожні 10 днів.

Внесення під огірки торфу в чистому вигляді малоефективно, краще в компості. А внесення тільки одних хв. добрив у великих кількостях в один прийом діє гнітюче на огіркове рослина.

Під огірок необхідно вносити від 6 до 12кг / м2 свіжого гною або торфонавозного компосту.

Відео: Томати і помідори. Поради, рекомендації. Сад і город.

Огірок найбільш вимогливий до харчування:
Азот - в період формування листя.
Фосфор - перед цвітінням.
Калій і азот - під час плодоношення.

1-я підгодівля. Після остаточного проріджування у фазі 3-4 листків розчином: 10-15г амміачкі або сечовини, 20-25г суперфосфату подвійного, 15-20г сірчанокислого калію на 10 л води, витрачаючи на 10-15 рослин.

2-я підгодівля. Через 15-20 днів після першої в фазі початку і повного цвітіння розчином: гнойова жижа 1: 6-8 або пташиний послід 1: 12-15 на 10 води з додаванням 250-300г золи або 40-50г сірчанокислого калію, 0,5 г борної кислоти, 0,3 г сірчанокислого марганцю. 10л розчину на 8-10 рослин.

Слід пам`ятати, що хлористі добрива діють на огірок несприятливо.

Відео: Садиба Для Душі :: Поради Садівникам

Огірки, починаючи з проростання насіння, вимогливі до фосфору, як і помідори. У лунку потрібно вносити суперфосфат.

Прибирання, зберігання.

Плоди огірків прибирати регулярно, не допускаючи перезрівання. У перезрілих шкірка твердне, особливо при сухій погоді. Це також затримує розвиток інших зав`язей. Жовтяки обов`язково видаляти, вони затримують утворення нових зав`язей і знижують урожай.

Щоб зберегти огірок тривалий час свіжим, його потрібно обмазати білком яйця і підвісити за хвостик. Можна і просто зберігати при температурі -6-8 ° (2-3 тижні).

Збір насіння.

Для насіннєвих цілей чистосортних огірків, кожен сорт по рослині садити далеко один від одного для попередження перехресного запилення комахами. За місяць до збирання насінники не поливають. Поливають огірок тільки в теплу, суху погоду, в холодні дні полив шкідливий. Насінники повністю дозаріть на кущі до придбання характерною забарвлення. Після зняття долежати до м`якості плода. Насіння вибрати з середньої частини огірка і поставити на 2-3 дні для бродіння при 20-25 °.