Вирощування баклажанів в теплиці: покрокова технологія по отриманню багатого врожаю

Баклажани - це не тільки гарний і смачний екзотичний овоч, але і справжній іспит навіть для досвідченого городника. Виростити його не просто, але, знаючи всі тонкощі цієї справи, можна буде вже на наступний сезон здивувати домочадців і сусідів величезним урожаєм чернобокіх красенів. Головне - все робити правильно, строго дотримуватися температурного режиму, вчасно вносити необхідні добрива - і екзотичний овоч буде неодмінно покірний.

Етап # 1 - підготовка грунту для посадки

Отже, готувати грунт для посадки баклажанів потрібно ще з осені: рослинні залишки попередніх культур прибираються, а грунт ретельно поливається два рази водою, щоб змилися навіть надлишки добрива. Після чого грунт потрібно ще продезінфікувати від різних хвороб розчином мідного купоросу, взявши 2 ст. ложки на 10 л гарячої води. І, нарешті, як тільки грунт підсохне, її слід повністю перекопати на глибину багнета лопати, або на крайній випадок просто добре розпушити. Але, якщо на зимовий період теплиця буде без даху, то грудки землі при перекопуванні розбивати не потрібно - так в ній накопичаться опади, і наявні шкідники загинуть. А ось по весні перекопувати потрібно буде тільки суглинну теплу грунт - все інше можна просто розпушити, і все.

Баклажани дуже люблять органічні добрива. Так, на один кв.метр взяти потрібно від половини до три чверті відра гнойового або компостного перегній, посипавши грунт доломітового борошном для зниження кислотності (2 ст. Ложки на 1 кв.м). До слова, в цій борошні є ще і магній, який баклажанів вкрай необхідний.

На користь буде і піввідра низинного коричневого торфу, який буде відмінно утримувати вологу. А ось для того, щоб земля була пухкою, бажано внести один стакан полежали тирси. Не завадять для грунту під баклажани 1 стакан золи і 1 столова ложка сульфату калію.

А вносити добрива потрібно так: вимірюється площа грядки, готується необхідна для неї кількість добрива, все рівномірно розсипається по поверхні грунту і ретельно перекопується. Правда, якщо теплиця велика, а добрива мало, то додавати його можна прямо в лунку до рослини, виробляючи повноцінну підгодівлю вже в період вегетації. Але цей метод, звичайно ж, гірше.

Етап # 2 - висадка розсади в землю

Висаджувати розсаду баклажанів можна тільки, якщо температура ґрунту не нижче 15 ° С, а повітря - 18 ° С. Садити потрібно на глибину 15-18 см. Для посадки потрібно вирівняти грядки і зробити посадочні лунки глибиною 10-15 см. Кущі у баклажанів розлогі, і в діаметрі вони більше в два рази, ніж висота стебла. Ось чому висаджувати баклажани в теплиці слід в один рядок на грядці, так, щоб відстань між кущами було 45 см. У дві строчки вже буде гірше, але в крайньому випадку можна посадити в шаховому порядку з відстанню в 60 між рядами.

Баклажани будуть краще сходити, якщо в лунки покласти жменю золи, ретельно перемішаної з землею і политій потім розчином марганцівки або простою водою - 1,5 л на одну лунку.

Найголовніше - під час висадки розсади не пошкодити коріння рослин. А для цього ще за дві години до висадки розсади полити потрібно все рослини, щоб з коренів їх не обсипалася грунт, і висаджувати саму розсаду на 1 см глибше, ніж вона росла перед цим в горщику або ящику.

Після висадки грунт необхідно ущільнити і трохи ще раз полити. А щоб не утворилася грунтова кірка, але в той же час була збережена вологість, в грунт бажано додати торф або перегній, і в спекотні дні забезпечувати рослинам необхідну тінь, накинувши на дуги легку тканину.

Цікавий спосіб пропонують наші «заморські» друзі - вирощувати розсаду в торф`яних горщиках. Ось як це виглядає:

Етап # 3 - догляд за підростаючим баклажанами

Грамотний догляд за баклажанами необхідний настільки, як ні за жодною іншою тепличної культурою.

Тонкощі технології поливу

Баклажани поливати необхідно строго регулярно, адже вони потребують вологи куди більше, ніж навіть перець. Інакше квітки стануть в`янути і опадати, як і плоди. А поливати потрібно тільки підігрітою водою - 25 ° С.

Перший раз поливати можна через 5 днів після висадки розсади в грунт, а потім - 1 раз на тиждень. Вода при цьому повинна за правилами проникати в глибину грунту десь на 20 см. А вже коли баклажани почнуть плодоносити, поливати можна починати 2 рази в тиждень, і ще частіше в жарку погоду.

Важливо також поливати правильно - під корінь, щоб листя залишалися сухими. А щоб волога після поливу менше випаровувалася, не завадить розпушування грунту на 3-5 см, через 12 годин після поливу - це так званий «сухий полив».

Головна умова для успішного вирощування баклажанів в теплиці - це висока вологість грунту при низькій вологості повітря. Ось чому поливати ці овочі можна тільки з ранку, після чого грунт мульчують і теплиця провітрюється. Та й саме провітрювання теж має бути регулярним, інакше не уникнути грибкових захворювань рослин.

Температурний режим - як створити екзотичні умови

Баклажани куди більш теплолюбні рослини, ніж навіть перець. І найкомфортніша для них температура - це 25-28 ° С, для контролю якої знадобляться цілих два термометра - один ближче до землі, другий - посередині теплиці під дахом. І важливо пам`ятати, що в особливо спекотні дні температура в плівковій теплиці може легко піднятися і до 35-45 ° С, що вже згубно для цієї культури - запилення і зав`язування плодів буде набагато погіршено, тоді як при 13-15 ° С рослини і зовсім можуть зупинитися в своєму зростанні.

Крім того, при підвищеній температурі і вологості починає розмножуватися тля. Ось чому регулювати температуру і вологість теплиці при догляді за баклажанами просто необхідно, і найпростіше це робити за допомогою провітрювання. Але важливо не допускати протягів, тому відкривати фрамуги і двері можна буде тільки з одного боку теплиці. А ось в жарку пору, коли провітрювання буде малоефективним, знизити температуру повітря допоможе полив доріжок.

Підживлення - як розраховувати дози

Всього за весь сезон вирощування примхливих баклажанів підгодівлю потрібно буде робити від трьох до п`яти разів, в залежності від їх стану. Вперше це знадобиться через 2-3 тижні після висадки розсади, коли вона вже приживеться і коріння зможуть повноцінно вбирати всі необхідні елементи живлення. І до тих пір, поки рослини не стануть плодоносити, підживлювати їх краще комплексними добривами: «Растворін», «Кеміра універсал», беручи 1-1,5 ст. ложки на відро води. А ось вже після появи перших плодів перейти потрібно буде на азотно-фосфорне добриво - 1 чайна ложка аміачної селітри і 1 столова ложка суперфосфату.

Звичайно, баклажани органічні добрива люблять найбільше, але зловживати ними не варто - зростання інакше буде настільки бурхливим, що плодоношення буде слабким. А взагалі з органічних добре підходить для цієї культури «Біуд», на основі коров`яку. Розлучається він водою у співвідношенні 1:20. Непоганий підгодівлею стане і зброджені трава. Але взагалі найкраще для баклажанів чергувати добрива органічні з Мінералні. Для поліпшення ж зростання традиційно використовується позакореневе підживлення по листю, повторювати яку слід через кожні 10-15 днів, а якщо баклажани будуть погано цвісти, їх можна обприскати борною кислотою в розрахунку 1 г на 5 л гарячої води.

Як тільки рослини почнуть інтенсивно нарощувати зелену масу, стаючи з кожним днем дедалі потужнішими, саме час переходити на підгодівлю калієм, а ось якщо пагони досить слабкі, то на підживлення з високим вмістом азоту. Крім того, в період плодоношення баклажани необхідно підживлювати разом рідкими добривами ще і золою, підсипаючи її прямо в грунт. І вже перед самим збором врожаю - сульфатом калію в розрахунку 1 ч. Ложка на 10 л води.

Підв`язка підросли рослин

У теплиці баклажани виростають в кілька разів вище, ніж в грунті, а тому без їх обв`язки просто не обійтися. Прив`язувати доведеться до шпалери, причому дуже акуратно - зламати легко, стебла цих рослин досить крихкі.

Здійснювати підв`язку можна навіть відразу в трьох місцях, але важливо пам`ятати, що при цьому виникне тінь, а вона в свою чергу сприятиме розвитку гнилі.

Можна, звичайно, використовувати і низькі сорти баклажанів, які не потрібно підв`язувати - досить тільки на головному стеблі прибрати зайві пагони, залишивши тільки по 2-3 на кущі найбільших і сильних.

А ось пасинкувати баклажани не потрібно, достатньо тільки видаляти деформовані плоди і жовте листя. До кінця сезону також потрібно відщипнути верхівки стебел баклажанів, залишивши лише 5-7 зав`язі, тому що велика частина цих відростків вже просто не встигне дозріти до морозів. І видалити потрібно буде ще й нові утворилися квітки. А взагалі на одному кущі у баклажана легко може утворити суцвіття навіть з 5 квіток, і якщо залишити з них всього одну зав`язь, то плід буде дуже великим.

І, нарешті, існують баклажани високорослих сортів, до 2 м у висоту, але вирощуються вони за особливою схемою, а тому досвідчені дачники зазвичай в теплиці їх не висаджують. Звичайні ж баклажани не потребують навіть у запиленні через важкість їх пилку - але допомогти їм теж можна, якщо щоранку потрясивать кущі.

Залишається слідувати всім цим рекомендаціям, і за коротке літо урожай баклажанів з теплиці буде небувалим.

Відео-ролик з корисними порадами від тепличників