Як виростити салат, цибуля, кріп і петрушку в своїй теплиці: збірка корисних порад

Клітковина - це один з найнеобхідніших речовин для здоров`я людини. І особливо її бракує в авітамінозних весну - неспроста так хочеться після відлиги з`їсти ароматний зелений лук і підсипати в суп свіжого кропу? І все це нерідко купується на стихійному ринку, прямо з рук якоїсь бабусі або пом`ятого вигляду цигана. Але ж такий джерело вітаміну можна виростити і у власній теплиці, і не тільки в теплі місяці року. Навіть сильні заморозки не будуть страшні правильно захищеної ніжної зелені, і все це - в неопалювальній теплиці. Вся справа тільки в технології, а освоїти її легко - адже ми і підібрали стільки фото, схем і відео, щоб ви могли вже зі знанням справи підійти до вирощування зелені, і навіть стати експертом в цій галузі!

вирощування салату

Смачний і корисний салат тим примітний, що висаджувати його можна відразу на постійне місце, без розсади. А засів його можна зробити постійним, кожні два тижні. Взагалі цей вид зелені - один з найвибагливіших, і цілком нормально себе почуває при температурі + 18-20 ° С. Все, що тільки залишається з ним робити - це рихлити ґрунт, видаляти можливі бур`яни і поливати так, щоб волога не потрапляла на листя.

Всього для теплиці існує безліч різновидів салату - це і кочанні, і ромен, і Спаржеві, і листові. Звичайно, самий скоростиглий вид - листовий, адже він утворює потужну розетку до 10 листя вже через 20 днів після сходів. Ось чому для вирощування саме в теплиці найкраще купувати парникові, листові сорти - вони швидко встигають.

Але можна посадити і качанний салат в теплиці - єдине, умови для нього доведеться створити окремі. Так, освітлення сонцем повинно бути максимальним, а сам посів виробляти потрібно на суворому відстані рослин один від одного - тоді такий вид салату рости в теплиці буде не гірше парникового. Важливо пам`ятати, що салат - світлолюбний, і у разі недостатнього освітлення його рослини можуть витягуватися.

Непогано вирощується в сучасних теплицях також крес-салат, причому сіяти його в закритий грунт можна цілий рік. Ця смачна холодостійка і скоростигла пряна зелень досить невибаглива ні до родючості грунту, ні до температурних умов, а ось урожаєм завжди радує. І вже через два-три тижні після посіву її вже можна рвати на кухню. Але через два тижні зрізати можна тільки окремі листочки, а ось висмикують всю рослину бажано тільки перед цвітінням. Що цікаво, сіється крес-салат навіть під зиму, причому пізні осінні посіви здатні давати самопосев.

вирощування кропу

Варіантів, як вирощувати кріп в теплиці, - маса. Його можна використовувати і як ущільнювач, і займатися ним як самостійної культурою, і в кожному випадку будуть свої умови його утримання, догляду та кількість врожаю.

Кріп - найвимогливіша до висвітлення і температурі зелень, та й сама долгозреющая. На вирощування його в теплиці доведеться витратити не менше двох місяців, зате урожай можна буде зібрати до двох кілограмів з кожного квадратного метра, всього на всього обрізаючи молоді пагони А з материнського куща

А ще кріп в теплиці - вкрай тепло- і вологолюбна рослина, а тому його бажано поливати теплою водою кожен день до тих пір, поки не з`являться на світ перші пагони. Що ж стосується температури, то головне, щоб вона не була нижче 15 ° С.

вирощування петрушки

Багату вітамінами петрушку можна вирощувати в теплиці двома способами: з насіння і шляхом вигонки з коренеплодів. Норма висіву насіння петрушки - 2 г / м². Ще перед самим посівом насіння бажано витримати у вологому марлі близько 5 днів при кімнатній температурі, і ще 10 днів після їх проростання при температурі + 2 ° С. Завдяки таким діям перші сходи можна буде отримати вже протягом тижня, отримуючи врожаю по 1,5 кг з кожного м2.

А ось вигонка петрушки з коренеплодів - куди більш трудомісткий заняття. Для цього самі коренеплоди потрібно витримати в піску, при температурі + 2 ° С, після чого висадити в политі водою борозни. Вибирати коренеплоди потрібно вагою по 60-70 г, намагаючись висаджувати їх у грунт під кутом 45 ° С на глибину до 15 см. Відстань між ними має вийти 5-6 см, а між рядами - 10. При посадці коренеплодів головку і шийку присипати землею не можна.
При виборі коренеплодів важливо звертати увагу на здоров`я самих плодів: вони повинні мати верхівкову бруньку.

Готовий урожай буде після висаджування коренеплодів вже через 30-45 днів. Зрілість петрушки можна буде легко визначити по висоті листя - 20-25 см. А зібрати вийде не менше 6-ти кг з кожного квадратного метра. У будь-якому випадку, і в тому, і в тому варіанті для вирощування в теплиці петрушки найбільше підходять легкосуглинкові і дерново-підзолисті ґрунти. Також необхідно встановити якісне освітлення (найкраще у вигляді люмінесцентних ламп) і хоча б примітивний крапельний полив.

І, нарешті, петрушка в теплиці не вимагає особливо складного догляду. В основному це видалення бур`янів, провітрювання і підтримання необхідного мікроклімату. Головне - вкрай старанно уникати згубних для цієї зелені перепадів температур.

вирощування цибулі

Щоб виростити гарний і соковитий лук у себе в теплиці, доведеться запастися терпінням.

Як виростити цибулю в парнику?

Отже, для початку потрібно підготувати грунт: розпушити її, удобрити компостом і гноєм, додавши по 30 г суперфосфату і по 15 г хлориду калію. Після чого весь відкриту ділянку під посадку потрібно добре вирівняти. Самі цибулини досвідчені городники радять висаджувати ще до середини жовтня, щоб рослини змогли добре вкоренитися ще до холодів. Садити їх слід рядами, з відступом по 2-2,5 см. Після чого цибуля потрібно присипати грунтом шаром не більше 4 см, а з настанням морозів укрити гноєм з соломою.

А вже в кінці березня верхній шар з грядки можна прибрати і натягнути над ним парник з поліетиленовою плівкою. Після чого залишається тільки доглядати за підростаючим цибулею, вчасно поливаючи його і підгодовуючи добривами. І вже до середини травня буде видно його багатий урожай.

Як виростити цибулю в теплиці?

Залежно від того, що саме хочеться отримати від цибулі - перо або цибулину - і слід вибирати спосіб його вирощування в теплиці. Так, зелена цибуля в теплиці ростити можна і як ріпку, якщо потрібна саме його нижня частина. Для цього в грунт потрібно додати пісок, розпушити його і висадити сажанку або насіння.

Для вирощування цибулі в теплиці найбільше підходять многозачатковие сорти - тільки з ними можна добре заощадити на посадковому матеріалі і при цьому отримати шикарний урожай. А взагалі все залежить від того, чи буде цибулю вирощуватися з насіння, або сідати будуть його багаторічні види.

Так, насіння висіваються на глибину 1 см, а перед цим їх обов`язково потрібно замочити в розчині Фіотодоктор і добре просушити. Єдина умова вирощування цибулі з насіння - це достатнє зволоження і ніяких бур`янів. А зійде цибулю після замочування вже через 5-6 днів. Для підгодівлі його буде добре використовувати розчин «Універсал» та «Біофосфорін» - щоб коренева система була здоровою і сильною. А від цибулевої мухи і гнилей захистять біопрепарати «Гаубсін» і «Фітодоктор» - обробляти ними потрібно всього один раз, в період інтенсивного росту.

Садити сам лук доцільніше в спеціальні скриньки, наповнені родючим грунтом або торфом. Догляд за ним буде полягати в підгодівлі добривами і регулярного поливу, і вже через 30 днів можна буде збирати врожай. Головне тільки, щоб під час вирощування його температура в теплиці не падала нижче 18 ° С вдень і 12 ° С вночі. І тоді тільки за осінньо-зимовий період з кожного квадратного метра вийде зібрати до 15 кг, а навесні - і того на 30% більше.

Щоб не заморозити цибулю, в теплиці не повинно бути ні протягів, ні занадто низьких потоків повітря, а тому фрамуги можна відкривати тільки попарно, але ніяк не протилежні. До слова, найкраще вирощування зеленої цибулі в теплиці робити після зняття врожаю з цих же грядок буряків, томату, моркви і баклажанів.

Як вирощувати зелень в Сибіру?

Дивно, але навіть в сибірському суворому кліматі при грамотному підході можна отримати першу зелень з теплиці вже в кінці березня - початку квітня. Головне - використовувати як укриття для теплиці міцний теплоізоляційний стільниковий полікарбонат, а грунт добре збагачувати всіма необхідними мікроелементами.

Досвідчені городники найхолодніших регіонів діляться такими секретами вирощування зелені в таке не сонячному краю:

• Схему посіву використовувати можна будь-яку, але глибина завжди повинна бути до 1,5 см.
• Щоб сходи насіння були постійними, висівати їх потрібно з періодичністю в середньому раз на два тижні, в залежності від сорту культури.
• Буде чи ні особливий догляд за зеленню, але грунт обов`язково потрібно рихлити, а полив продумати так, щоб він був регулярним.
• Готову розсаду зелені в тепличну грунт висаджувати краще, ніж сіяти насіння. І, якщо все буде зроблено правильно, то вирощувати в теплиці можна навіть селера, досить теплолюбна рослина.

Ось так - все просто і цікаво. Було б тільки бажання, і улюблена справа - вирощування зелені в теплиці - затягне не на один рік!