Бронницкий сорт картоплі

Переваги Бронницького сорти - висока стійкість до виродження (тобто ураження вірусними захворюваннями) і чудові споживчі якості. На присадибних ділянках, де картоплю вирощують по картоплі багато років і не ведеться насінництво, стійкість до вірусних захворювань отримує особливий сенс. Адже подібні хвороби можуть знизити врожай бульб на 1/3 і навіть більше.

Відео: Скоростиглі сорти картоплі

Бронницкий - крохмалисті сорт, хоча зміст найпростіших цукрів у ньому досить низький. Тому його бульби смачні, розсипчасті, після варіння не темніють, відрізняються приємним запахом, підходять для приготування хрусткого картоплі. Особливо цінно в даному сорті - здатність бульби не розжарювати найпростіших цукрів під час зимового зберігання.

М`якоть картоплі Бронницкого світло-жовта, однак, це нітрохи не знижує кулінарних якостей сорту. Відомо, що багато споживачів ще воліють бульби з білою м`якоттю. А адже в багатьох країнах населення любить желтомясие сорти. Можливо це через те, що жовте забарвлення - сліди каротиноїдів, хоча поживна цінність картоплі ними і не визначається через низький вміст (в 10 разів менше, ніж вітаміну С).

Відео: Найсмачніші і врожайні сорти картоплі!

Бронницкий картопля відомий високою польовою стійкістю до фітофторозу. Однак в роки з високою інфекційною навантаженням до кінця вегетації все ж заражається цією хворобою. Так що на посадках потрібно проводити систематичні профілактичні обприскування медьсодержащими препаратами. Сорт стійкий до чорної ніжки (бактеріальна хвороба).

Більш відповідні землі під картоплю - легкі і середні суглинки. На піщаних землях урожай бульб досить невисокий. Але на будь-якій землі Бронницкий вимагає підвищеної фону мінерального живлення, адже даний сорт інтенсивного типу, добре відгукується на високі дози як мінеральних, так і органічних добрив. Зібрати з сотки 500-600 кг - реально.

Наступна особливість полягає в тому, що під кущем Бронницкого в будь-яких умовах утворюється однакова кількість бульб (13-17 штук). Вага їх, зрозуміло, може бути різний. При нестачі в землі поживних речовин або в умовах несприятливої погоди рослини не здатні забезпечити зростання такої кількості бульб до великих розмірів. З цієї ж причини при загущеній посадці (більше 500 рослин на сотку) з`являються більш дрібні, але вирівняні бульби, які підходять на насіння.

Як правило, фізіологічне дозрівання бульб наступає через 100-110 днів після посадки, але якщо її вести пророщених бульбами, то цей термін скоротиться до 70 діб. Загалом, клубнеобразование у Бронницкого починається досить рано.

Відео: Сорти картоплі, стійкі до негоди. сайт "садовий світ"

Бульби стійкі також до механічних пошкоджень. Навіть після комбайнового збирання у виробничих умовах відхід за час зимового зберігання становить мінімальний відсоток, а картоплю, вирощену на присадибних ділянках, зберігається практично на 100%.