Як виростити смачний, розсипчастий картопля

Огородник вирощує картоплю на тій ділянці, який у нього є. А він не завжди «картопляний», тобто не завжди відповідає вимогам даної культури. Наприклад, часто картопляри отримують ділянки в місцях з близьким стоянням грунтових вод. Прямий зв`язок з водою визначає специфіку в агротехніці вирощування картоплі. Адже рослини добре розвиваються тільки в тому випадку, якщо їх коріння забезпечені киснем, доступ якого через перезволожених землю утруднений. Як же бути?

Перевірений спосіб вирощування картоплі на сирих грунтах - посадка на гребенях і грядках. Причому важливо і час, коли робити гребені - навесні або восени. Насіннєву картоплю закладають на глибину близько 6-8 см. При цьому враховують механічний склад землі: на легких супіщаних бульби висаджують глибше, а на важких суглинних і торф`яних - дрібніше. При описаному методі вироби гребенів добрива зосереджуються в зоні кореневої системи картоплі, де є харчування, повітря і тепло.

Якщо ділянка надто перезволожений, насипте більш високі гребені. Грунти для цього вистачить, якщо міжряддя залишати ширше. Таким чином, якщо гребені потрібні висотою 35-40 см, ширина міжрядь повинна становити близько 90 см. Але значне збільшення проміжків між рядами посадок може згубно позначитися на врожайності картоплі. Щоб цього не сталося, загустіть посадки в рядку, нехай кущі будуть відстояти один від одного на 15-20 см.

При сильному перезволоженні ділянки доцільно обзаводитися грядами. Їх роблять за 5-6 днів до висадки бульб, висота гряд 15-20 см, ширина 120-160 см. На одній гряді садять 2 рядки картоплі, займаючи 2 гребеня. Підстава центрального міжряддя на гряді має бути вище бічних на 10-12 см. Якщо після вироби гряди пройдуть дощі, землю облямовують.

При подальшій підсипання гребенів умови повітрообміну в грунті поліпшуються. Коли проводять міжрядні обробки, гребені і гряди зберігають. Якщо в період вегетації погода змінюється на гірше, глибину гряд і гребенів регулюють, переміщаючи частина грунту з вершини і з боків в міжряддя.

Нарізку гряд і гребенів часто проводять з осені: так земля швидше встигає для посадок, отже, і молода картопля на столі з`явиться в більш ранні терміни. Роблять гряди і гребені до настання постійних заморозків. Більш рання копка призведе до того, що земля встигне ущільнитися під дією осінніх опадів. Навесні заплили гряди і гребені потрібно буде відправляти і обробляти рихлящімі знаряддями.

Відзначимо: вибір способу підготовки і термінів обробки ділянки під картоплю визначають залежно від конкретних умов. При вирощуванні картоплі на перезволожених землях без гребенів і гряд смачних бульб не одержати. Адже на сирих грунтах в бульбах знаходиться на 5-8% крохмалю менше, ніж у вирощених на грядках і гребенях. При цьому нізкокрахмалістие бульби гірше зберігаються, легко пошкоджуються хворобами.

У підсумку - значні відходи, загнили бульби заражають здорові.

Якщо ваш картопля вирощується на перезволоженому ділянці, то в такому випадку різання насіннєвих бульб застосовувати не рекомендується. Адже в землі такі різані частини зазвичай згнивають, особливо у вологу і холодну весну.

Але до різання волею-неволею доводиться звертатися, наприклад, в разі, якщо насіннєвий матеріал є в обмеженій кількості. Як же бути? Виходом може бути обробка різаних бульб 3-5% -ним розчином лізолу або ж Лізоформ. Якщо даних препаратів немає, то постарайтеся різання провести до проростання бульб або хоча б за 20-30 днів до посадки, щоб на різаною поверхні утворилася скоринка - ранова перидерма. Така скоринка закриє вхід хвороботворних мікроорганізмів в глиб м`якоті.

Цікаво, що насіннєві бульби можна різати і по осені, коли їх влаштовують на зберігання. Але зберігатися вони повинні в плоскій тарі шаром в 1-2 ряди. Через тиждень оглядають і перевертають, поки рана не запливе і не застареет. Перед тим як поставити розрізані бульби на зберігання, радиться їх обробити золою з розрахунку 15-20 г на 1 кг посадкового матеріалу.

Враховуйте, що після посадки розрізані бульби потребують постійної присутності кисню. З цієї причини при холодній і дощовій погоді постарайтеся зменшити глибину залягання насіння. Для цього акуратно зніміть з вершини гребеня шар грунту, залишивши до бульб всього 2-3 см. При подібних умовах розрізані бульби залишаться життєздатними і сходи з`являться набагато раніше. Коли утворюються сходи, форму гребеня відновлюють. Перевал землі забезпечить знищення бур`янів, які виросли на гребені.

Особливо небезпечний на перезволожених ділянках фітофтороз. В деякі роки він може бути причиною недобору половини врожаю. Крім цього, фітофтороз погіршує смакові якості бульб, збільшує відходи під час зберігання. Але з цією хворобою можна впоратися, якщо вчасно використовувати так звані терапевтичні і профілактичні заходи. Наприклад, виріб гряд і гребенів, які забезпечують кращу аерацію посадок. Вже одне це в значній мірі затримує виникнення фітофторозу на листках рослин.

Відео: Як виростити картоплю. Рекомендації по збільшенню врожаю ...

Ефективним прийомом в багатьох районах може бути і карбування (зрізання) нижніх листя на стеблах, зокрема в той час, коли стебла картоплі полягли і нижнє листя почнуть відмирати. У цей час вони стають здобиччю всіляких захворювань, в тому числі і фітофторозу. Звичайно, доцільним буде вирощування стійких до фітофторозу сортів, а також сортів з прямостоящим, невилягаючим стеблом. Якщо необхідних хімічних препаратів немає, а кліматичні умови сприяють розвитку хвороб, зріжте і видаліть бадилля. Якщо бадилля не прибрати, фітофтороз за 4 5 днів повністю її знищить, до того ж з опадами гриб потрапить на бульби і заразить їх. При сонячної і сухій погоді бадилля можна зберегти, в таких умовах фітофтора на листках зупиняється.

Головне джерело інфекції - хворі бульби, тому перед посадкою їх вибрати і видалити. Насіннєву картоплю, перед тим як помістити на пророщування, треба обробити розчином мідного купоросу (концентрація 0,01-0,02%). Прийоми прості, а результат виходить непоганий.

Позакореневе підживлення вдає із себе розчин добрив, що містить 1 г сечовини, 5 - суперфосфату, 1 - калійної солі і 0,2 г мідного купоросу в 1 літре- обробка рослин цим розчином тижні на дві відсуне поява фітофторозу. Займаються позакореневого підживлення під час сходів картоплі.

Звичайно, в процесі росту і розвитку посадок рослини впливають один на одного, скажімо, потужні рослини можуть затінювати своїх сусідів - менш розвинені кущі. Цього не станеться, якщо в посадках чергуються сорту різної стиглості. У змішаних сортових посівах можна спостерігати підвищення загальної врожайності культури. Особливо високий цей сплеск на перезволожених ділянках.

Зазвичай в змішаних посівах вирощують два види картоплі - ранній і пізній: посадку здійснюють чергуються рядками. В результаті як ранній, так і пізній сорт знаходитимуться в умовах, відповідних для росту і розвитку. Перший час в обгін піде швидко зростаючий (ранній) сорт, однак він не буде заважати рости пізнього сорту. При цьому не відбудеться затінення гребенів, і в підсумку з їх поверхні волога буде випаровуватися нормально. Але ось ранній сорт прибраний, під пізній збільшується площа живлення, а це сприяє більшому накопиченню органічної речовини, збільшення врожаю і якості бульб картоплі. З`явилися широкі міжряддя не зростуть, а, скоріше, і преуменьшат зволоження грунту. Тому змішані посадки можуть бути одним з доступних прийомів збільшення валового збору картоплі.

Звичайно, на насіння в такому випадку вибирають бульби тільки з певних рядів.

Відео: Хворіють листя у смородини, що робити

Очевидно, що надлишок вологи шкідливий картоплі у всіх фазах росту і розвитку. Навпаки, з браком вологи картопля мириться легко, особливо в першу половину вегетації - до бутонізації та цвітіння. В таку пору йому вистачає вологи, що залишилася після сніготанення, а також завдяки тому, що в перший час рослини картоплі багато в чому обходяться вологою маточного бульби. Тому найбільш ефективні поливи в період клубнеобразования, що починається в момент бутонізації. При затяжний посухи поливайте картопля регулярно через півтора-два тижні приблизно по 25-30 л на 1 м2. Після кожного поливу не забудьте посадки гарненько подрихліть. При поливі можна одночасно робити підживлення рослин (повним мінеральним добривом). Нерегулярні поливи в такому випадку викликають ізрастаніє і розтріскування бульб. При переростання картоплі на бульбах з`являються дітки різного ступеня потворності, з`являються паростки, вилазять на поверхню грунту. В результаті бульби стають несмачними, і якщо такі бульби залишити на насіння, вагомого врожаю від них не отримаєш.

На ефективність поливу впливає час його проведення. Про це попереджає сама рослина. Справа все в тому, що при нестачі вологи в рослинах відбуваються помітні фізіологічні зміни, пов`язані з підвищенням концентрації клітинного соку і зменшенням оводненности листя. Тому при перших ознаках в`янення верхніх листків, рослина вимагає вологи.

Відео: Характеристика сортів картоплі: Американка, Латона, Світанок Київський, Моллі

Поливну воду краще пустити по міжряддях, ставлячи через певні відстані перемички, особливо якщо ділянка під наклоном- так волога швидко не стече. При цьому зручно регулювати кількість поливу. Наприклад, при поливі одночасно чотирьох борозен з міжряддями 70 см ділянку краще розділити таким чином, щоб довжина поливних борозен була близько 2 м. При цьому втрати води на стік будуть мінімальними і швидше відбудеться вбирання вологи. Робота вийде більш продуктивної, якщо одночасно поливати 2-3 борозни, витрачаючи в середньому на кожну по 16-20 відер води. Полив на початку зав`язування бульб вважається засобом проти появи на бульбах парші звичайної.

Загалом, необхідно навчитися вирощувати смачний, розсипчастий картопля.