Як і чим годувати свиней

При організації годівлі свиней враховують особливості їх травлення, необхідність в поживних речовинах, якість кормів і інші фактори.

Особливість травлення свиней в тому, що їх можливість перетравлення кормів, які містять високу кількість клітковини, обмежена. Тому при великому вмісті клітковини в раціоні погіршується перетравність корму і збільшується його витрата на появу приросту.

Важливе значення має гарне годування поросят в послеот`емний період, коли вони особливо вимогливі до умов годівлі.

З віком в тілі свиней зростає вміст сухих речовин, відносно зменшується кількість води, знижується інтенсивність обміну речовин. Живильні речовини корму використовуються менш ефективно. При цьому необхідність тварин в окремих поживних речовинах знижується, а витрата корму на одиницю приросту маси тіла підвищується. Тому харчування свиней в ранньому віці має бути повноцінним. Потреба тварин в кормах підвищується в поросну період, що пов`язано головним чином зі збільшенням витрати поживних речовин на розвиток ембріонів.

Також значення має правильне напування свиней. Відсутність або ж нестача води викликає зниження апетиту, поїдання і засвоюваності кормів, уповільнення росту і зниження продуктивності. У спекотні дні свині можуть обходитися без води протягом лише кількох годин. Тому варто забезпечити вільний доступ свиней до води з температурою 12-15 ° С.

Годування свиней організовується з урахуванням їх потреби в поживних речовинах: білку, вуглеводах, жирі, мінеральних речовинах, вітамінах. Свині особливо вимогливі до рівня і якості протеїнового харчування. У розрахунку на одну кормову одиницю раціону (приблизно таку поживність має 1 кг комбікорму для свиней) має припадати 100-110 г перетравного протеїну, а для поросят-от`емишей і підсисних маток 110-120 м Потреба свиней в протеїні багато в чому залежить від його складу , зокрема від вмісту незамінних амінокислот. Найчастіше в їх раціонах не вистачає лізину, метіоніну, а іноді триптофану. Необхідність зростаючих свиней в лизине коливається від 4,2 до 5%, в метіоніні - від 2,8 до 3,2%, в триптофану - від 0,7 до 1,2% (від загального вмісту протеїну в раціоні).

Відео: Бюджетне годування в`єтнамських свиней і поросят.

Зернові корми злакових культур насичені вуглеводами, але в них недостатньо білка. Цінними компонентами для балансування раціонів свиней за протеїном є зернобобові культури (горох, вика та ін.), Макухи, шроти, кормові дріжджі і корми тваринного походження (м`ясо-кісткове і рибне борошно, молоко, обрат та ін.). Багато повноцінного білка знаходиться в трав`яний борошні, приготовленої на бобових (люцерна, конюшина, горох, вика та ін.).

Важливо забезпечити свиней мінеральними речовинами, в тому числі мікроелементами, і вітамінами. На одну кормову одиницю раціону має припадати близько 8-10 г кухонної солі, 6-8 г кальцію і 4-6 г фосфору.

З вітамінів свиням потрібні перш за все вітаміни А (або каротин), D2 і вітаміни комплексу В. Через брак вітамінів знижується продуктивність і спостерігаються захворювання тварин.

Вітамін А активізує зростання, сприяє підвищенню стійкості організму проти інфекції, при його нестачі тварини стають менш рухливими, у них з`являються судоми, у супоросних маток розсмоктуються плоди, спостерігаються аборти, народжуються мертві поросята.

З 1 кг комбінованого корму матки і кнури повинні отримувати близько 6-8 мг каротину, ВІДГОДІВЕЛЬНИК 1-1,5 мг.

Каротин знаходиться в рослинних кормах: зеленій траві, трав`яний борошні, моркви, гарбуза, силосі і т.д. При розмелі кормів, їх сушінні і зберіганні можливі і втрати вітаміну А.

Вітамін D бере участь в обміні кальцію і фосфору стимулює всмоктування кальцію через кишечник і підтримує оптимальний його рівень в крові, сприяє відкладенню фосфору і кальцію в кістковій тканині. Вітамін D синтезується в організмі тварин завдяки впливу сонячного світла.

При нестачі вітаміну D у дорослих тварин знижується апетит, відбувається остеомаляція кісток, а молодняк захворює на рахіт.

Відео: Годування та догляд свиней. Як і чим годувати свиней і як за ними доглядати.




В 1 кг комбікорму повинно бути приблизно 200-300 ИЕ вітаміну D. Він міститься в риб`ячому жирі і кормах тваринного походження.

Вітамін В2 (рибофлавін, лактофлавин) входить до складу багатьох ферментів, що регулюють окисно-відновні реакції, він бере участь у внутрішньоклітинному обміні, впливає на обмін вуглеводів. При гіповітамінозі (нестачі) вітаміну В2 тварини (в першу чергу поросята) страждають на катаракту і дерматитами, розладами травлення, у них затримується ріст. Вітамін В2 знаходиться в молоці, дріжджах, зелених кормах, макухи, шроту, висівках.

Корми і їх поживна цінність

Для годування свиней застосовують найрізноманітніші корми. Серед них слід виділити злакові корми, що володіють загальними властивостями: вони містять багато крохмалю (40-70%), мало мінеральних речовин (особливо кальцію) і жиру, порівняно бідні протеїном (10-12%).

Ячмінь містить в собі таку кількість поживних речовин (%): протеїну 10,5, жиру 2,3, клітковини 5,5, безазотистих екстрактивних речовин 65,7, золи 3, кальцію 0,11, фосфору 0,34. В 1 кг ячменю середньої якості міститься 1,2 кормової одиниці. Його включають в меню поросят, маток, кнурів у вигляді борошна дрібного помелу. При відгодівлі свиней, із застосуванням ячменю отримують м`ясо високої якості. Ячмінь може становити в раціонах свиней 40-70% за поживністю.

Овес містить (%): протеїну 10,7, жиру 4,1, клітковини 9,9, безазотистих екстрактивних речовин 58,7, золи 3,3, кальцію 0,14 фосфору 3,3. Поживність 1 кг вівса 1 кормова одиниця. Овес точно так же, як і ячмінь, слід згодовувати свиням у вигляді борошна дрібного помелу, тому що містяться в зерні плівки можуть викликати подразнення слизової оболонки шлунково-кишкового тракту.

Для беконної відгодівлі свиней овес не дуже підходить, тому що виходить м`яке, мажущейся сало. Лущений овес володіє дієтичними властивостями і є незамінним кормом для поросят.

Пшениця містить 12,1% перетравного протеїну і 1,18 кормової одиниці. Насичена вуглеводами. У раціони поросят слід вводити невелику кількість пшеничного борошна. У раціоні дорослих і відгодівельних свиней дроблена пшениця може становити 50% і більше.

Кукурудза - це багате джерело легкозасвоюваних вуглеводів (крохмалю) і жиру. У кукурудзі міститься (%): протеїну 10,2, жиру 6,0, клітковини 2,5, безазотистих екстрактивних речовин 66,8, золи 1,4, кальцію 0,01 і фосфору 0,3.

Кукурудзу можна давати свиням всіх статевовікових груп. Але при її згодовуванні відгодівельними свиням сало виходить м`яким, що мажуть і жовтуватим.

В меню свиней слід включати 25% кукурудзяного борошна і до 50% кукурудзяної дерті.

Зерно бобових є відмінним джерелом білка. Що міститься в ньому білок відрізняється своєю високою поживною цінністю, благотворно впливає на ріст тварин і якість отриманої свинини. Зерно бобових багато найважливішими амінокислотами і особливо на лізин. Наприклад, в 1 кг гороху міститься (мг): лізину 14,8, метіоніну 3,2, цистину 2,5 і триптофану 1,8. Зерно бобових культур може становити близько 20% раціону.

Відео: Вечірнє годування свиней, сухий корм або волога мішанка?

Макуха та шроти - високопротеїнові корми. Поживна цінність 1 кг даних кормів приблизно 1,1-1,2 кормової одиниці. В 1 кг макухи і шроту знаходиться 280-400 г перетравного протеїну. Для збалансування раціону по білку вводять до 10-15% макухи та шротів по поживності.

При згодовуванні бавовникової макухи або шроту слід дотримуватися обережності, так як в них міститься отруйна речовина - госсипол, що викликає отруєння тварин. Незнешкодженими бавовниковий макуха і шрот можна згодовувати поросним і подсосним маток і поросятам. З метою знешкодження даного корму його слід пропарити.

Картопля - цінний вуглеводний корм, непогано засвоюється свинями. У ньому знаходиться (%): води 75,9, протеїну 1,66, жиру 0,21, клітковини 0,64, безазотистих екстрактивних речовин 20,4 і золи 1,15. Розчинних вуглеводів у картоплі 19,94%, основу яких становить крохмаль (14,10%). Органічне речовина перетравлюється свинями приблизно на 90%. В 1 кг вареної картоплі міститься 0,36 кормової одиниці і 14 г перетравного протеїну. Через те, що картопля - водянистий корм, в приготовану з нього кормову суміш не слід додавати велику кількість води. Згодовувати картопля краще у вареному вигляді в суміші з концентратами і білковими добавками. Необхідно балансувати картопляні раціони за протеїном, кальцію, фосфору і каротину, адже цих речовин у картоплі мало. Картоплю можна включати в раціон до 35%. Його застосовують також як єдине джерело вуглеводів, додаючи багаті протеїном корми, вітаміни та мінеральні речовини.



У поєднанні з концентрованими кормами варену картоплю можна згодовувати свиням в таких кількостях (кг): поросятам-от`емишей 1, свиням на відгодівлі 2,5-3,5, маток і хрякам 4-6.

В недозрілих бульбах і паростках пророслого картоплі знаходиться глюкозид-соланін, який може викликати отруєння і захворювання органів травлення. Такий корм треба обов`язково проварити.

Буряк можна включати в раціон в кількості не більше 20-30%. Склад кормових буряків (%): води 86-88, протеїну 1,3, клітковини 0,9, золи 1,5 і безазотистих екстрактивних речовин 10,3. В 1 кг буряка міститься: 0,12 кормової одиниці, 9 г періварімого протеїну, 0,4 г кальцію і 0,4 г фосфору. Суху речовину кормових буряків представлено легкопереварімимі вуглеводами (цукрами), які швидко перетравлюються і всмоктуються. Буряк благотворно впливає на обмін речовин супоросних і підсисних маток, яким можна згодовувати сирої подрібненої буряка по 6-8 кг.

У цукровому буряку знаходиться: 21,9-23,7% сухої речовини, 1,3-1,4 протеїну, 1,2-1,3 клітковини, 17,9-19,2 МЕВ і 1,0-1,5 % золи. В 1 кг цукрового буряка міститься 0,26 кормової одиниці і 12 г перетравного протеїну. Органічне речовина цукрових буряків перетравлюється приблизно на 88%.

Обрат (знежирене молоко) - хороший білковий корм для свиней, особливо незамінний він при вирощуванні поросят. До складу обрата входять (%): суху речовину 9,3, білок 3,4, жир 0,1, цукор 4,0, кальції 0,12, фосфор 0,10. У ньому містяться найважливіші амінокислоти, вітаміни групи В і інші речовини, що благотворно впливають на зростання, розвиток, здоров`я і продуктивність свиней.

Відгодівельними свиням додають в корм 1 л відвійок, що добре впливає на їх ріст і якість м`яса.

Сироватка, що є відходами сироваріння, містить багато цукру, мінеральних речовин, в ній немає білка і жиру. При згодовуванні сироватки відгодівельними свиням отримують хороші результати.

Морква застосовується як багате джерело каротину. В 1 кг моркви знаходиться: 0,14 кормової одиниці, 7 г перетравного протеїну, 0,60 г кальцію, 0,49 г фосфору, від 50 до 200 мг каротину.

Морква - це хороший корм для супоросних і підсисних свиноматок, поросят-сосунов, поросят-от`емишей. Її слід згодовувати в невеликих кількостях.

Як слід складати раціон. Раціони складають виходячи з норм годування, розроблених з урахуванням віку, ваги, фізіологічного стану, рівня продуктивності свиней в окремих поживних речовинах. Для цього, користуючись нормами годування свиней, для початку визначають потребу тварин в окремих елементах живлення, потім з наявних кормів складають раціон, перевіривши за таблицями поживну цінність входять до нього інгредієнтів. Сума поживних речовин всіх кормів раціону повинна відповідати необхідній нормі годування тварин.

Підготовка кормів до згодовування та техніка годування. Величезне значення мають підготовка кормів до згодовування, система і техніка годівлі свиней.

В даний час найбільшого поширення набули два методи годування: нормоване і досхочу. Неодружених і супоросних маток, молодняк на відгодівлі, ремонтний молодняк та кнурів-плідників слід годувати за нормами. Підсисних маток, поросят-сосунов і от`емишей з живою масою до 22 кг - досхочу. В умовах підсобного господарства, де кількість одержуваної продукції має головне значення, свиней на відгодівлі слід також годувати досхочу. Це дозволяє максимально використовувати можливості тварин до зростання і отримувати від них максимум продукції за короткий час.

Часто годують свиней нерозмелені зерном, яке дуже погано перетравлюється свинями і проходить через травний тракт значною мірою невикористаним. Результати такого годування можна образно порівняти з ефектом, одержуваних від топлення печі асигнаціями.

Відео: Дуже страшне відео) Як правильно годувати свиней? - ось так!)

Свиням потрібно давати подрібнене зерно (дерть) або борошно грубого помелу. Зазвичай застосовують сухі корми або вологі мішанки. Підсисних маток і поросят-сосунов найчастіше за все годують вологими мешанками, а свиней інших статевовікових груп - сухими кормами, краще в гранульованому вигляді. Що стосується свиней на відгодівлі, то з точки зору економії витрат праці найбільш раціональним вважається годування сухими кормами з самокормушек.

Але в присадибних господарствах, де для годування свиней застосовують харчові залишки, картопля, соковиті і інші дешеві корми, доцільніше готувати вологі мішанки. Важливо пам`ятати, що в міру зростання споживання сухих речовин поліпшуються результати відгодівлі. Кормова суміш для свиней по консистенції повинна відповідати густий каші, т. Е. Співвідношення комбікорми і води повинно бути 1: 3 (на 1 кг комбікорму доводиться 3 кг води).




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!