Як вибрати птицю на розведення

З віком несучість курей істотно знижується, з цієї причини птицю старше 3 років як правило в стаді не залишають. З огляду на несучість курей з початку яйцекладки, можна відзначити хороших несучок, яких непогано залишати і на третій рік яйцекладки. У гусок до 3-річного віку продуктивність НЕ знижується, а навпаки зростає, тому їх в стаді можна залишати до 5-6-річного віку. Несучість качок в перші 2-3 роки життя теж не стає нижче. Продуктивність індичок, як і курей, з віком багато в чому погіршується.

Вибираючи птицю в батьківське стадо, звертають увагу на її продуктивність за минулий рік, живу масу і статура. Відбір здійснюється за сумою ознак, що позначають якості гарною птиці.

При відборі молодиць на плем`я варто звертати увагу на забарвлення ніг і дзьоба. У хорошій молодички яскрава, жовта, практично помаранчевий колір ніг і дзьоба, а у російських білих курей - кремова забарвлення. Рухливість курей, або ж їх темперамент, є також важливим показником якості несучки: хороші кури енергійні, рухливі, життєдіяльні, з апетитом їдять корм. Погана несучка не надто рухлива і погано їсть.

Відео: Як вибрати пару для мускусних качок

Для визначення правильності статури птиці її ретельно обмацують. Ширину і глибину тулуба визначають так: великі пальці двох рук поміщають на спину, а що залишилися пальці - на кіль грудної кістки між ногами. Про глибину і ширину тулуба можна судити по обхвату руками цих частин тіла. Обмацуванням виявляють форму і розвиток грудної кістки. Промацуючи відстань між лоннимі кістками, визначають ширину тазу.

Гарна молодичка повинна мати досить глибоке, довге і широке, трохи нахилене назад тулуб, великий м`який живіт, голову середню за розмірами, широку і рівну спину, широко розставлені міцні ноги, міцний, трохи вигнутий дзьоб. Надмірна довжина кіля грудної кістки вважається показником поганої несучості.

На відміну від молодиць, у старих курей-несучок пігментація ніг і дзьоба виражена досить слабенько. При виборі дорослих курей важливою ознакою якості є їх линька. Хороші несучки линяють пізньої осені і в короткі часові терміни.

Варто звертати увагу на підбір птахів і залишати в батьківському стаді лише найбільш великих і добре розвинених, з блискучим, гладким і щільним оперенням. Хороший півень, крім великої живої маси, повинен мати і добре розвинуті груди, великий яскраво пофарбований гребінь і великий хвіст.

Гусей вибирають в батьківське стадо зазвичай в середині жовтня, на початку листопада. Заздалегідь визначають їх живу масу та виявляють гусей. За зовнішнім виглядом розподілити гусей на самців і самок важко. Для цього роблять ось що. Гуся поміщають на коліна догори животом і головою до себе. Тулуб, крила, ноги трохи притримують колінами. Голову гусака опускають. Лівою рукою відгинають хвіст назад, а вказівним і великим пальцями натискають знизу на живіт, відтягуючи вбік шкіру навколо клоаки, і дивляться на стінки розкритої клоаки. У гусок помітна велика складчастість і можна побачити вихідний отвір яйцевода. У гусей ж подібних складок мало і вони не так яскраво виражені. При перегляді розкритою клоаки у самців 4-5-місячного віку легко розпізнається статевий орган (пеніс) у вигляді спірального завитка розміром приблизно 0,5-1 см, у старих гусей - 5 см.

При виборі качок для батьківського стада вибраковують всю недорозвинену, що має малу масу птаха, качок з тривалою линянням. Племінна качка повинна мати всі ознаки своєї породи і відрізнятися гарним міцною статурою. Лише здорова птиця може бути високопродуктивної.

При комплектуванні батьківського стада індиків здійснюють індивідуальне зважування птиці. Залишають найздоровіших і міцних індичок, що мають широку, м`ясисту груди, нескривленими грудну кістку, розвинені, м`ясисті гомілки.

У присадибних господарствах, де здійснюється індивідуальний облік продуктивності, необхідно відбирати птицю саму скоростиглу по несучості і м`ясним ознаками.