Яку користь і шкоду приносять бур`яни: як «приручити» бур`яни?

Сучасні вчені підрахували, що на сьогоднішній день існує вже близько 30 тисяч видів бур`янів - куди більше, ніж звичайних культурних рослин. Причому перші куди більш адаптивні і невибагливі, тоді як ті ж томати і дині ще потрібно примудритися виростити. І все те «багатство» наполегливо з року в рік виборює своєму місце у нас на городі, хоча насправді якусь «житлоплощу» їм все-таки краще надати. Отже, яку користь приносять бур`яни і що і куди садити?

Яких видів бувають бур`яни?

Бур`яни діляться на однорічні, дворічні і багаторічні. Перші дві групи, куди входить конюшина, чортополох, лопух, лобода, тонконіг, березка і грицики, розмножуються тільки насінням - якщо ви їх скосите до того, як вони зацвітуть, більше на ділянці вони не з`являться. Монстрами ж вважаються багаторічні бур`яни, від яких не рятує навіть серйозна перекопування - це пирій повзучий, снить, осот, гірчак і мокриця. Тому давайте спробуємо з ними не боротися, а ... приручати.

Абсолютно всі бур`яни, які можна виявити на городі, можна розділити на 4 групи:

1. лікарські;
2. їстівні;
3. сидерати;
4. Отруйні.

Природно, один і той же бур`ян може бути відразу в трьох групах - як конюшина, який і харчової, і лікарський, і сидерат.

Контролювати розмноження бур`янів можна за допомогою сидератів - ці рослини сходять швидко, відразу утворюють потужну кореневу систему і покривають землю суцільним зеленим килимом. Навіть осот і пирій не можуть тут прорости. Це горох, вика, люпин, фацелія, живокіст і гречка, а також всі види злакових.

Які бур`яни потрібно прибирати в першу чергу?

Так якої шкоди завдають бур`яни культурним рослинам? Найбільше вони докучає нам тим, що віднімають у таких поживні речовини, воду і світло - і врожай через них чимало страждає, а часом можна залишитися і без нього.

Якщо вам буде цікаво дізнатися, то зростає бур`ян занадто активно тільки через нашого невгамовного працьовитості - адже ми самі знімаємо природний «килим» з бадилля і залишків, тоді як в дикій природі земля не буває порожньою. Ми ж створюємо бур`янам, таким чином, «зелене роздолля», ось вони і відчувають себе чудово. Та ж снить ніколи б не пробилася через товсту опале листя - тільки злаки, у яких є шпилястий кінчик, зате на акуратних доглянутих ділянках вона «гуляє» досхочу.

Чим бур`яни можуть допомогти урожаю?

Неспроста відомий ботанік Еренфрід Пфайффер сказав свого часу так: «Бур`яни - це не шкідливі рослини, а просто неугодні нам з різних причин». Звичайно, повірити в те, що неізводімие роками і ненависні всією душею бур`яни можна використовувати з користю - складно. Але вони насправді можуть стати чудовими помічниками в плані поліпшення структури грунту і захисту культурних рослин. Розгляньте уважно такі важливі пункти.

Пункт 1. Накопичення корисних речовин з глибини

Як відомо, кореневища самих «шкідливих» бур`янів розташовуються досить глибоко в землі - там, куди не дістане жодна культурна рослина. І адже звідти бур`ян накопичує в своєму листі і стеблах цінні мінеральні речовини, які не доступні іншим. Ось чому їх біомас завжди так багата! Не спалюйте і не викидайте її - поверніть в землю через компост або мульчу, і ви помітите, що грунт значно збагатитися корисними елементами. Хитро, чи не так? І дуже ефективно - той же щавель і подорожник, які люблять кислий грунт, тягнуть з глибин грунту магній і кальцій - а ці вже здатні землю розкислювати.

А деякі люди навіть роблять з них коктейлі:

Пункт 2. Розпушення грунту

Завдяки потужній кореневій системі бур`яни, самі того не відаючи (або відаючи?) Розбивають навіть саму тверду подпочвенную подушку. Так вони значно полегшують роботу для коренів окультурених рослин, щоб ті змогли глибше проникати в грунт і більше звідти діставати поживних речовин - ось і ще одна користь від бур`янів, які ми зазвичай безжально вириваєм. Можна сказати, що це сама справжня природна оранка - куди продуктивна, ніж штучна. Також сильне коріння лопуха добре рихлять землю, а після відмирання листя довгий час ще годують мікроорганізми.

Так, бур`яни бобової природи покращують повітряний і водні шари грунту завдяки своїй кореневій системі, збагачують її органічними речовинами та азотом, виконують важливу санітарну роль.

Пункт 3. Порятунок від спеки

Якщо бур`яни у вас ростуть на городі в зовсім невеликих кількостях, це не страшно - вони добре притеняют ділянку і рятують саджанці від небезпечної спеки. А якщо багато - вибери більшість і киньте прямо на міжряддя: вийде відмінна мульча, яка збереже в землі цінну вологу.

Пункт 4. Цінний органіка

Навіть самий шкідливий бур`ян - це, крім усього, ще й необмежений запас органічної речовини і відмінний компонент для компостної купи. Адже коріння відмерлих бур`янів - це порожнечі в землі, які утворюють собою підгрунтові канали для повітря і води. Тут із задоволенням живуть дощові черв`яки і корисні бактерії, а, загалом, поліпшується структура землі і гумусовий шар. Не потрібно перекопувати - в цьому випадку все само регулюється природою.

Отже, тепер ви згодні з тим, що бур`яни - зовсім не вороги городу? Їх просто потрібно тримати під контролем, не давати конкурувати з культурними рослинами і використовувати з користю для землі.

Пункт 5. Індикація грунту

За допомогою деяких бур`янів можна як по маяках визначити якість грунту:

• На найродючіших ґрунтах любить рости мокриця, кропива, лобода і грицики.
• На засолених ви помітите солянку російську.
• На пересушені будуть рости липучка ежевідная, полин гіркий і щириця закинута.
• На вологих і глинистих - хвощ, дика м`ята, підмаренник чіпкий і мати-й-мачуха.
• На нейтральній або слабокислою грунті росте ромашка, червона конюшина і мати-й-мачуха.
• Також на кислих грунтах добре приживається хвощ польовий, верес, осока, папороть, фіалка триколірна і Білоус.

Так, досить докучливий і неприємний бур`ян берізка польова, як виявляється, здатний запобігати появі цвілі, і культурні рослини, які з ним межують, набагато рідше піддаються грибковим захворювання. Але, якщо ви бажаєте бачити власний город ідеально чистим - тоді зірвіть стебла березки, подрібніть їх і використовуйте в якості мульчі - це не тільки поліпшить структуру ґрунту і підвищить її вологість, а й проведе справжнісіньку дезінфекцію.

Зверніть увагу, що якщо лобода чомусь розростається в картоплі, значить, від нього вже цю ділянку землі втомився і неабияк. Просто посадіть на наступний рік в іншому місці. Теж саме стосується і великої кількості бур`янів, які цвітуть влітку-восени - це вірна ознака нестачі гумусу низького родючості.

Пункт 6. Відлякування шкідників

Ви здивуєтеся, але посадивши прямо між культурних овочів різноманітні квіти і трави, ви привернете «ворогів шкідників» - корисних комах і птахів. Так, Пімжа - це бур`ян, який не тільки притягує корисних комах, а й відлякує колорадського жука. А кульбаби і лопухи під час свого цвітіння приваблюють до вас на город корисних комах-запилювачів - без них не зібрати хороший урожай ягід, наприклад.

Деякі бур`яни навіть вміють вводити шкідників в оману своїм запахом, заважаючи їм, таким чином, відшукувати улюблені овочеві культури. Тобто деякі зі звичайних «непотрібних» рослин цілком можуть стати цінними «компаньйонами» в вашому городі. А ще багато бур`яни їстівні - спробуйте приготувати вітамінний салат з кропиви, яглиці, кульбаби, подорожника і дикої редьки.

Отже, давайте зробимо висновок: яку завдають бур`янами шкоди не такий значний, як користь від них, якщо їх правильно використовувати. І досвідчені городники вже давно зрозуміли, що бур`яни - це як би підказки матінки-природи: про наші помилки, про можливі проблеми грунту і т.п. Подивіться на них не зі злістю, а з симпатією та інтересом!