Закономірності росту плодових дерев

Навесні не всі нирки починають рости. Частина їх залишаються сплячими. Ставлення числа розпустилися нирок до їх загальної кількості, имевшемуся на сильній однорічної гілки, називають пробудімостью нирок. Якщо розпускається не більше 20% бруньок, пробудімость дуже низька- до 30 - низька- до 50 - середня-до 70 - висока і більше 70% - дуже висока. Чим нижче пробудімость нирок, тим більше схильні дерева до утворення довгих, оголених, голінастих гілок.

З пробуджених нирок можуть утворюватися розетки листя і пагони різної довжини і різного призначення. За кількістю довгих пагонів вегетативного типу судять про побегообразовательной здатності дерева (рис. 1). Якщо їх не більше 5% від числа пробуджених нирок, побегообразовательная здатність дуже низька- якщо 10 - низька- 15 середня-25 - висока, більше 25% - дуже висока. Чим вище побегообразовательная здатність, тим більше схильне дане дерево до загущення.

Мал. 1. пробудімості нирок і побегообразовательная здатність:
а - дуже низькі пробудімость і побегообразовательность- б - пробудімость дуже висока, побегообразовательной дуже низька- в - пробудімость і побегообразовательной високіе-
г - побегообразовательной дуже висока

Здатність плодових культур утворювати найбільш сильні пагони з верхівкових бруньок гілок продовження центрального провідника або основних гілок, а також з суміжних з ними нирок називають апікальним домінуванням (апекс - верхівка). Розходження в ступені прояву апикального домінування - в цілому ознака, специфічний для сорту, але в конкретних умовах він може істотно змінюватися в залежності від особливостей обробки, віку і стану рослин.

У зв`язку з цим під час обрізання кожен раз треба враховувати потенційні (сортові) і реальні (при даному віці і стані рослин) пробудімость нирок і побегообразовательную здатність з тим, щоб не викликати загущення крони замість розрідження її або, навпаки, не розрідити і без того рідкісну крону. При визначенні побегообразовательной здібності не слід враховувати сильні пагони, що з`являються біля основи або на середній частині поникли, дугоподібно вигнутих, старіючих, що мають механічні пошкодження або підмерзлих гілок.

Здатність рослин утворювати найбільш сильні пагони з верхівкової і суміжних з нею нирок обумовлює чергування розгалужених і нерозгалужених ділянок гілки. Цей морфологічний ознака в будові крони називають ярусність і враховують при формуванні та обрізку.
Крім зазначених особливостей розгалуження рослин, необхідно також враховувати силу і напрям зростання гілок, оскільки від цього залежать і загальний розмір крони, і розміщення вегетативних і плодових утворень.

Від чого залежать сила і напрямок росту гілок?

Крім апикального домінування, віку і стану рослини в цілому і окремих його гілок, на силу росту впливають: негативний геотропізм, що обумовлює прагнення дерева і його гілок рости вертикально вгору, по лінії, що продовжує земної радіус земне тяжіння, в результаті якого гілки під впливом власної маси і маси плодів і листя на них відгинаються в сторону землі-сонячне світло, що стимулює зростання гілок в ту сторону, звідки надходить найбільша його кількість. Вплив цих факторів визначає напрямок і силу росту гілок. В межах крони при порівняно подібному дії зазначених факторів сила і напрямок росту гілок визначаються кутами їх відходження, розбіжності, підйому і наклона- місцем розміщення на стовбурі або на інших гілках нижчого порядку ветвленія- діаметром ветві- співвідношенням діаметрів несучої і відходить гілок.

Відео: Анімація зростання дерева

Що таке кут відходження гілки, кути розбіжності, підйому і нахилу гілок?

Кут, що утворюється між стовбуром і підставою гілки або між гілкою першого і гілкою другого порядку в місці їх зчленування, називають кутом відходження гілки. Від величини цього кута залежить міцність її кріплення. Якщо кут менше 40 ° кріплення нетривке, більше 40 ° - міцне. Кут відходження гілок збільшується від верхівки дерева (гілки) до основи. У міру збільшення кута відходження сила росту гілки убуває.

Кут підйому - кут між горизонталлю і напрямком зростання гілки в даному місці. Кут нахилу - кут між вертикаллю і напрямом зростання гілки. При обрізанні збільшенням кута підйому стимулюють зростання галузі, зменшенням - її обростання і здатність до плодоношення. Кут розбіжності - кут, утворений двома суміжними галузями на горизонтальній проекції крони, - враховують при формуванні дерев для отримання оптимальної насиченості крони основними, тимчасовими і обростають гілками.

Як впливають на силу росту гілок їх товщина і розміщення в кроні?

При рівних кутах відходження і схожою орієнтації в просторі (кути підйому і нахилу) великими потенційними можливостями до зростання характеризуються гілки, розташовані вище по стовбуру або далі від стовбура по основної гілки, а серед них - мають більший діаметр, що відходять під більш гострим кутом і мають більший кут підйому.