Кущова і кучерява квасоля: вирощування і догляд

Ця стародавня культура поширена в усьому світі. Цінується квасоля за свої прекрасні смакові, поживні і цілющі якості. Особливо квасоля багата білками - містить в собі вуглеводи, сухі речовини і клітковину. Її білок за складом дуже близький до білка тварин, а за якістю прирівнюється до дієтичних курячим яйцям.

Відео: Як виростити квасоля

Вчені стверджують, що квасоля благотворно впливає на кількість цукру в крові людини, допомагає при захворюванні на діабет і при хворобах печінки. Її зелені плоди - лопатки і зрілі насіння застосовують для приготування супів, вінегретів і салатів.

Для квасолі відводять родючий грядку, сіють насіння під час, коли орний шар грунту прогріється до 10-12 °. Оптимальна температура для росту і розвитку квасолі - плюс 20-25 °.

Урожай кучерявої квасолі цілком залежить від того, як готують землю. А готувати я її потрібно з осені: внести суперфосфат і калійні добрива з розрахунку 250 г суперфосфату і 120 г калію на 8 м2. Після грунт слід перекапать.

По весні для кучерявої квасолі роблять опори стінкою. Можна використовувати такий метод: 3 залізні труби висотою до 3 м забити в грунт і, відступивши від землі 30-40 см, скріпити дерев`яними планками. Точно таке ж кріплення роблять і по верхніх кінців залізних труб.

Відео: квасолі спаржевої, стручкова, кучеряве, ФРАНЦУЗЬКА ... СУПЕР-РОСЛИНА ДЛЯ ВСЕХ !!!

Далі вертикально натягують старі ізольовані електропроводи з проміжком 15-20 см. По центру стінки капають траншею глибиною на багнет лопати, добре заправляю перегноєм з додаванням суперфосфату і сульфату калію, перемішують з грунтом. На траншею встановлюють дугоподібний дротяний каркас висотою близько 30-40 см і закривають плівкою для прогрівання грунту.

Відносно насіння квасолі, то їх на день замочують в теплій воді, потім поміщають в марлеві мішечки. Через кілька діб зародки прокидаються і насіння готові до посіву. Як правило, сівши ведуть в середині травня, глибина закладення - 3-4 см, розрив в ряду - 8-10 см.

Відео: Як садити квасолю. Вирощування догляд посадка квасоля.

Квасоля під плівкою досить швидко сходить і розвивається. На початку червня плівку і каркас прибирають, але заздалегідь квасолю привчають до прямих сонячних променів. У цей час у сіянців утворюються батоги.

Кустовую ж квасоля вирощувати ще простіше. Висівають її насіння в заправлені перегноєм і мінеральними добривом траншеї. У ряду відстань 10 см, а в міжряддях 40- 50 см. На грядці поміщають 3-4 десятка невисоких і негострих дерев`яних кілочка, натягують плівку, тримають до сходів. Під плівкою волога відмінно зберігається і земля прогрівається. У спекотну погоду, щоб уникнути перегріву, плівку обприскують крейдою або ж бовтанку із землі. Між рядами залишають невисокі дерев`яні опори.

Відео: ПОСАДКА КУЩОВИЙ КВАСОЛІ (два способи).

Догляд за квасолею зводиться в основному до поливу, розпушування та внесення рідкої підгодівлі. Квасоля досить урожайна, а кучерява до того ж і прекрасно прикрашає ділянку. Практично все літо стінка прикрашена червоними і білими гронами - видовище чудове!

Урожай збирають неодноразово, починаючи з серпня, лопатки зазвичай дозаривают в затіненому місці. Кущова квасоля визріває практично одночасно з кучерявою, сигнал до прибирання - пожовтіння її лопаток, які потім виривають і підвішують догори корінням в затіненому місці.