Як вирощувати опеньок літній на присадибних ділянках?

Опеньок літній можна вирощувати і на присадибних ділянках, і на грядках, які розташовані в притіненому місці, захищеному від прямих сонячних променів.

Для вирощування гриба краще застосовувати свежеспіленного деревину листяних порід - осику, липу, березу, вербу, деревину старих плодових дерев і пні. При завчасної її заготівлі деревину вимочують, а потім розпилюють на відрізки довжиною близько 25 см, діаметром не менше 15 см і не більше 25 см.

Підготовлену деревину заражають грибницею опенка річного, як правило, двома способами.

спосіб I

Грибницю акуратно розкладають на торцеву поверхню відрізка. Відрізки встановлюють один на одного в колону по три-чотири. Колону розмішають в підвальному приміщенні або ж погребі і витримують на протязі всього літа. В кінці літа відрізки потрібно висадити в грунт. У теплому підвалі їх можна тримати з осені до весни (до квітня), а потім висаджувати в грунт. При знаходженні в підвалі освітлення не обов`язково. Для підтримки необхідної вологості в приміщенні поливають підлогу (колони відрізків не потребують поливі).

Відео: Вирощування грибів на ділянці, в городі.

спосіб II

Являє собою зараження безпосередньо з висадкою відрізків в грунт.

В якості грунту застосовують некислу садово-городню землю. Вона повинна бути досить аеріруемой, вбирає вологу. З подібного грунту роблять грядку висотою близько 30 см. На ній викопують лунки по діаметру відрізка глибиною приблизно 1/2 висоти відрізка і розміщують заражені відрізки на відстані 30 см одна від одної.

При зараженні відрізків безпосередньо на ділянці в викопану і зволожену лунку насипають 70-100 г грибниці (1-2 жмені) і на неї поміщають відрізок, який потім приколюють. Половина його висоти при цьому заглиблена в грунт.

Перші гриби з`являються лише на другий рік навесні, урожай збирають протягом усього літа. Лише один раз заражені відрізки плодоносять приблизно 5-7 років. З одного відрізка зазвичай знімають від 50 до 100 грибів.

Особливого догляду грибна гряда, як правило, не вимагає. У сухе літню пору землю слід поливати кілька разів на тиждень. Після завершення дії грибний плантації напіврозкладену деревину застосовують як добриво для зростання городніх і садових культур.

Відео: Гриби на газоні - опеньок осінній в Сибіру

Встановлена плівкова теплиця над грядою восени суттєво продовжить термін плодоношення гриба. У теплій опалювальній теплиці, гриб можна вирощувати в зимовий час. Для цієї мети температуру повітря підтримують на рівні 18-25 ° С, а вологість 80-90%, також забезпечують природне денне освітлення.