Як в приватному будинку оформити кухню: секрети і поради

Основна відмінність кухні в багатоквартирних і приватних будинках полягає в тому, що в квартирі для цього спеціально виділено спеціальне приміщення стандартного розміру і форми, а ось в особняку тільки господар вирішує, де буде кухня. Проблема того, як в приватному будинку оформити кухню, додатково ускладнюється ще й тим, що в будівлі може принципово не бути кімнат, які підходять за розмірами під стандартне розуміння кухні - в результаті в одному випадку в обраному приміщенні можна грати в футбол, в іншому - там проблематично навіть просто поміститися. Всі ці фактори впливають на особливості створення зручного, красивого і функціонального інтер`єру. Розглянемо можливості виходу з найбільш поширених незручних ситуацій.

Кухня в приватному будинку

Класичне вікно

Іноді проектувальник будівлі, бажаючи забезпечити мешканцям приголомшливий вид, робить вікно розміром у всю стіну, і кухня в приватному будинку виявляється розташованої саме в такому приміщенні. Це відмінне рішення по дизайну, однак, як розмістити робочу зону, якщо, скажімо, бічних стін толком і немає, а протилежна від вікна розділена дверима навпіл?

В першу чергу, виносимо до вікна стіл. Таке рішення дозволить насолоджуватися прекрасним видом, як під час трапези, так і під час приготування їжі, при цьому простір біля вікна буде виконувати корисну функцію, не закриваючи огляд. Завдяки такому дизайну, покращиться і вентиляція приміщення.

Стіл біля панорамного вікна дозволить насолоджуватися видом вулиці під час їжі або приготування їжі
Стіл біля панорамного вікна на кухні дозволить насолоджуватися видом вулиці під час їжі або приготування їжі

Розглянемо специфіку дизайну і функціональності при розташуванні столу під панорамним вікном:

  1. Типова висота кухонного столу складає близько 85 сантиметрів - виробники розрахували, що це оптимальне рішення для зручності приготування їжі. Для дизайну кухні в приватному будинку важливо, щоб стіл не закривав вид з вікна, але і розташовувати вікно на значній висоті також безглуздо. В ідеалі висота столу повинна практично збігатися з висотою підвіконня (друга повинна бути більше на пару сантиметрів), і тоді вікно можна робити хоч під стелю.
  2. Радіаторне опалення зазвичай встановлюється саме під вікном, тому розташовувати поруч з ним що-небудь, будь то стіл, робоча зона або інші елементи меблів і дизайну, слід з розумом. Якщо радіатор закритий, його ефективність помітно знизиться - він нагріє стінку розташованого поруч елементу інтер`єру, але не повітря. Вихід - теплової конвектор, теплі підлоги, або просто вільна від усього зона поруч з вікном.

Вузька і витягнута кухня

Кухні в приватному будинку нерідко мають вкрай витягнуту форму, що сильно обмежує місце для проходу і загальну функціональність приміщення. В такому випадку основну обстановку краще розмістити за принципом букви П, або, в зовсім запущених випадках, навіть Г. Меблі та техніку краще розміщувати по вузькій стіні, оскільки це трохи краде витягнутість.




Ще однією хитрістю оформлення, що дозволяє трохи збільшити ширину проходу, є зменшення глибини стінних шаф. Практика показує, що більшість господарів не використовують їх глибину на повну, тому шафи без проблем можна звузити, звільнивши місце. Знову ж таки, якщо місця мало, нехай дверцята шаф краще будуть розсувними - так вони не завадять в розкритому вигляді.

Зменшення глибини шаф і світлі тони в оформленні кухні, зроблять вузьке приміщення більш функціональним і візуально менш витягнутим
Зменшення глибини шаф і світлі тони в оформленні кухні, зроблять вузьке приміщення більш функціональним і візуально менш витягнутим

Оздоблення вузької кухні в приватному будинку не передбачає різноманіття кольорів, так як візуальний ефект від цього може зробити приміщення ще більш витягнутим. Перевагу краще віддати світлим тонам, причому і підлоги, і стіни, і стеля повинні бути витримані в одній колірній гамі. Єдиний виняток - чорно-біле поєднання, яке в таких випадках дуже доречно.

прохідна кухня

Окрема особливість кухні в приватному будинку, на відміну від панельної багатоповерхівки, - можливу наявність виходів в кількості більше одного. Це не погано, проте обставити і оформити приміщення треба таким чином, щоб не заважати наскрізного проходженню мешканців і гостей в найбільш відповідальні кулінарні моменти.

Основна особливість дизайну в даному випадку полягає в тому, щоб зробити робочу зону як би відокремленою від решти простору - наприклад, чітко обмежити її барною стійкою або стелажем. Так господиня буде менше відволікатися на сторонні події і зосередиться на приготуванні їжі. Обробку стін і стелі рекомендується робити світлої, тому що велика кількість дверей вже натякає на те, що кухня розташована десь всередині будинку, через що природного освітлення може не вистачати.

Більше, ніж кухня

Раз вже ми прийшли до висновку, що кухні в приватному будинку часто бувають невиправдано великими, спробуємо поглянути на проблему з іншого боку - а хто сказав, що тут повинна розташовуватися виключно кухня? На цій же площі може розташовуватися їдальня або навіть вітальня, проте дизайн при цьому повинен бути гранично продуманим. Було б неправильно обробити одне і те ж приміщення в абсолютно різних стилях, тому слід задуматися над тим, як оформити підлогу, стіни і стеля таким чином, щоб візуально розділити кухню на зони. Джерелом можливих рішень може стати обробка квартир-студій, де ситуація в загальному точно така ж. Зонування стін і стель кольором або різними матеріалами допустимо, але довіряти настільки складне завдання краще професіоналам у сфері дизайну.

Велику кухню в приватному будинку можна розділити на дві функціональні зони
Велику кухню в приватному будинку можна розділити на дві функціональні зони

Зрештою, велика кухня сама по собі може бути функціональною, якщо кількість мешканців також досить велике. В цьому випадку обстановку можна організувати таким чином, щоб вона як би складалася з двох острівців - це може бути як просто два столи, що дозволяють трапезувати одночасно всім членам родини, так і дві повноцінні робочі зони, якщо господиня на кухні не одна.



З яких би деталей не перебував дизайн кухні, пам`ятайте, що тут готують і вживають їжу, а значить, стіни і підлога повинні легко відмиватися від бризок, а стеля не повинен міняти свій колір під впливом високої температури або диму.

Не забувайте також і про наявність відкритого вогню - стеля в ідеалі повинен бути негорючим. Це стосується не тільки простору над робочою зоною, а всього стелі кухні в приватному будинку.

розкидана кухня

Принадність кухні в приватному будинку полягає ще і в тому, що вона взагалі може бути розкидана по приміщеннях. Ніхто не заважає стіл і столову зону розмістити безпосередньо в кімнаті, іменованої кухнею, а ось робочу зону винести на мансарду або балкон, якщо вони безпосередньо прилягають! У плані дизайну таке рішення точно виявиться дуже оригінальним і неповторним, а якщо приміщення маленькі - ще і практичним.

Якщо окремі елементи класичної кухні розташовані фактично в різних приміщеннях, то особливої потреби в єдності дизайну вже немає. Навпаки, обробка в такій ситуації повинна бути максимально практичною - кімнатку з робочою зоною можна викласти кахлем повністю, а ось приміщення з столом оформити у вигляді класичної вітальні. Відрізнятися може і стелю, якому в умовній «їдальні» вже не так важливо бути протипожежним - вогонь, як би там не було, знаходиться зовсім в іншій зоні. Тут вже господар сам вирішує, як йому більше подобається - то чи можна об`єднати два приміщення загальною оформленням, то чи навпаки, розділити їх.

Якщо робоча зона і обідній стіл розташовані в двох по суті різних приміщеннях, то дотримуватися єдності дизайну не обов`язково
Якщо робоча зона і обідній стіл розташовані в двох, по суті, різних приміщеннях, то дотримуватися єдності дизайну не обов`язково

У будь-якому випадку, нерозв`язних завдань не існує, і, за допомогою професійних дизайнерів, проблеми з оформленням кухонь нестандартних розмірів і форм в особняках успішно вирішуються.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!