Скільки років можна вирощувати одну культуру на одному місці?

Відео: Грядки-короба, мульчування, сидерати

По-перше, це залежить від її чутливості до власних кореневих виділень, які накопичуються в землі. Добре переносять власні кореневі виділення і можуть довго рости на одному місці кукурудза, жито, боби, цибуля порей. Вельми чутливі до власних виділенням буряк, шпинат. У меншій мірі - рослини із сімейства гарбузових, морква, капуста, редис, редька, петрушка, селера і горох.

По-друге, це залежить від того, як росте культура - одна або в змішаній посадці. В останньому випадку рослини одних видів поглинають і переробляють корінням кореневі виділення інших, не даючи їм збиратися в грунті.

Так, буряк (яку можна назвати «самоотравітельніцей» через високу чутливості до своїх кореневих виділень) може рости в змішаній посадці на одній і тій же грядці близько трьох років, що неможливо в монокультурі!




Існують рослини, які виділяють так звані Колліни, речовини, які пригнічують ріст рослин того ж виду. Колліни знаходяться в опадаючих листі і відмираючих частинах рослин - з післяжнивних залишків особливо багаті Колін бадилля огірків і томатів, перцю, листя соняшнику, капусти, моркви, хрону. Вони можуть викликати «самоотруєння». Саме з цієї причини, наприклад, молоді плодові дерева не радиться садити між старими або в безпосередній близькості від них.

Ще одна причина ґрунтовтоми - накопичення в землі збудників захворювань і шкідників, специфічних для того виду овочів, який кілька років поспіль зростає на одному місці. При беззмінному вирощуванні огірків, капусти, томатів, салату в грунті збираються збудники бактеріальних і грибних захворювань. А при постійному вирощуванні кочанного салату на одному місці урожай його знижується рік від року із-за масового розвитку гнилі. З числа шкідників наибольшое поширення набувають капустяні, морквяні і цибульні мухи.

Зазвичай, овочі з одного сімейства мають однаковий набір шкідників і хвороб, що ушкоджують овочі саме цієї родини і які не становлять великої небезпеки для інших сімейств.

Чергування овочевих культур

Відео: Тонна полуниці з 1 сотки 2013 (червень)



Для запобігання ґрунтовтоми і накопичення збудників хвороб і шкідників потрібно чергувати овочеві культури, що відносяться до різних родин. Наприклад, до сімейства пасльонових відносяться томати, баклажани, перець, картопля. До капустяним (крестоцветним) - всі види капусти, редис, редька, ріпа, бруква, гірчиця листова, крес салат, турнепс і хрін. До селеровим (парасольковим) - кріп, петрушка, селера, кмин, пастернак і морква. До гарбузовим - гарбуз, диня, огірки, кабачки, цукіні, а до бобовим - боби, квасоля, горох, соя.

Отже, на грядку, де в минулому році росла капуста, краще не садити редис або редьку. А при появі кили капусту на цьому місці можна посадити не раніше ніж через п`ять шість років.

При чергуванні овочевих культур варто враховувати і те, скільки поживних речовин рослини забирають з землі, проходячи повний цикл розвитку, в якому стані залишає після себе грунт кожен вид овочів.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!