Як пророщувати насіння (простий спосіб)

Почнемо прямо з головної помилки багатьох овочівників: рідко хто перевіряє насіння на схожість. Купить початківець городник на ринку, наприклад, насіння моркви, висіє і чекає тиждень, дві, три або навіть місяць-півтора і ... нічого не сходить, грядка порожня. Проходить дорогоцінний час, і при вторинному посіві таких культур, як морква або петрушка, у яких довгий період проростання насіння, напевно не добереться урожай. Часто насіння купують в магазинах. Відповідно насіння сорту можна не сумніватися, а ось схожість краще перевірити. Тим більше що зробити це просто.

Ось найлегший, випробуваний на практиці спосіб. Беруть невеликі блюдечка і в них укладають тонкий шар вати. Змочують її водою і кладуть на вату кружечок туалетного паперу. Після такої підготовки розкладають десяток або більше насіння.

Можна використовувати одночасно різні культури, насіння яких відрізняються як за величиною, так і за видом. Наприклад, добре разом пророщувати горох з огірками або боби з квасолею - їх не переплутати. Але не рекомендується укладати разом насіння моркви і петрушки або насіння маку і ріпи - тут краще не ризикувати. Зверху насіння накривають ганчіркою, вирізаної за розміром і формою блюдця, ставлять посуд на тацю і переносять його в більш тепле місце. Вранці і ввечері потрібно поглядати: чи не підсохла чи ганчірка? Потрібно не забути підписати, де яке насіння, щоб не відбулося плутанини.

Відео: Найпростіший спосіб пророщування насіння перцю

Скільки днів чекати моменту проростання? Це залежить від насіння, так як терміни ці різні для різних культур. Наприклад, насіння гороху, ріпи, редису, капусти і брукви дають сходи через 3-7 днів, огірків, буряка, квасолі - через 8, бобів, моркви, кабачків, гарбуза, салату - через 10, цибулі-чорнушки, петрушки, помідорів - через 12, насіння кропу, селери, ревеню сходять через 14 днів. Словом, через два тижні можна бачити абсолютно ясну картину придатності насіння до сівби.

Все сказане відноситься до недавно купленим насінням. Але якщо у вас збереглися старі, кількарічної давнини насіння, то їх потрібно перевірити на схожість в першу чергу. Слід врахувати, що насіння таких культур, як кріп і селера, втрачають схожість вже через рік-два, а якщо вони лежать давно, то можна їх викинути, не перевіряючи.

Отже, запам`ятаємо, що огірки, гарбуз, кабачки зберігає схожість до 6-8 років, томати, горох, квасоля, капуста, бруква - 4-5 років, салат, шпинат, цибуля-чорнушка, морква, петрушка, ревінь і щавель - 2 -3 роки.

Насіння найкраще мати свої. Для цього у доброго господаря в городі повинна бути грядка сім`яників. Насіння таких культур, як морква, столовий буряк, редис і навіть насіння капусти, можна отримувати на своїй ділянці. Слід підкреслити, що будь-які насіння повинні бути правильно підготовлені до посіву. Їх пророщують, прогрівають, намочують, загартовують в холодильнику.