Капуста - загальні поради

Насіння.

Насіння замочити на 8-10ч. Щоб збільшити схожість капусти, насіння після намочування потрібно прогріти в гарячій воді при 50 ° протягом 20хв, після остудити в холодній 3хв. Це також захищає від хвороб. Насіння просушити і сіяти в ящик на глибину 1 см, відстань 1-2см насіння від насіння. Ящик закрити склом до появи сходів.

Сіянці капусти швидко витягуються, тому важливо при їх появі ящик поставити на світле місце з температурою вдень 12-16 °, вночі 6-10 °.

Розсада.

З появою першого справжнього листка сіянці пікірувати в стаканчики, вибраковивая слабкі, хворі, без верхівкової бруньки.

Під посів насіння і пікірування розсади використовується суміш: дернова земля (1 частина), перегнійна (2 частини), пісок (1 частина) + 2 склянки золи на відро суміші.

Посилене провітрювання і помірний полив з додаванням 3г марганцівки на 10 л води (з інтервалом через тиждень) знижують захворюваність капустою чорною ніжкою.

Підживлення розсади.

Розсаду 2 рази підгодувати розчином коров`яку 1:10. При 2-й підгодівлі додати городню суміш 60г на 10л води, по 0,5 склянки під рослину.

Відео: Енциклопедія господині Поради з приготування овочів

При зовнішній температурі не нижче +7 ящики з розсадою на день виносити на веранду і злегка притіняти, щоб поступово привчати до прямих сонячних променів. При потеплінні виставляти на вулицю або холодний розсадник.

За годину до висадки розсаду полити водою, опудрить тютюновим пилом. Це захищає від пошкодження капустяної мухою. Якісна розсада капусти до моменту висадки в грунт повинна мати 5-6 листів і биь невисокою.

Кращий попередник капусти - помідори. Капусту не можна садити на старому місці. Розсаду висаджувати так, щоб не засипати верхівкову бруньку. Землю навколо рослини добре обжати. Перед посадкою полити лунку, полити і після висадки. Потім посипати политі місця землею, щоб не утворилася кірка.

У перший період необхідно наростити потужну листову розетку. Цьому сприяє рясний полив: 1-2 рази на тиждень (2-3 літри під рослину). Обов`язково рихлити міжряддя. 1-2 рази підгорнути - перший раз, коли на капусті утворюється 6-7 добре розвинених листків.

Підживлення капусти проводити 1 раз в 20 днів. Першу підгодівлю проводити через 25-30 днів, після висадки. Використовувати коров`як з водою 1: 8 або пташиний послід 1:12. При перших підгодівлі під рослина вносити півлітра розчину, потім - по 1 л.

Якщо забарвлення листя бліда, то на 10л розчину додати 20г сечовини.

Для захисту капусти від чорної ніжки за 2-3 діб до посадки в грунт внести деревну золу 100г / м2.

Терміни посіву і висадки різних видів капусти

Деякі сорти капусти:

Скороспілка - самий ранній сорт, вага 0,7-1кг, при перезріванні розтріскується.

Грибовський - рання, невеликого розміру, среднеплотная, тріскається.

Слава - середньостигла, вага 2,5-4,5кг, щільна, тріскається.

Білоруська - середньостигла, середнього розміру, не тріскається, придатна для квашення.

Подарунок - середньостигла, 3,4-4кг, квашення, зберігання.

Надія - середньостигла, придатна для квашення.

Відео: Вирощування часнику. Відкриваємо секрети відмінного врожаю

Ювілейна - середньопізні, середнього розміру.

Амагер - пізньостигла, вага 3,6 кг, для квашення не годиться.

Московська пізня - пізня, велика, що не щільна, для квашення, погано зберігається.

Трансфер - ультраскоростиглий, вага 0,8-1,5кг.

Червнева - скоростигла, вага 1,8-2,5кг, термін вегетації після висадки розсади 65 днів.

Малахіт - рання, вага 1-1,5 кг, вегетація після висадки розсади 50-60 днів, можливо без розсади.

Відео: Сусідство овочів: тагетес на капусті

Зоря - ультраскоростиглий, вага до 1 кг.

Тюркіз - пізня, квашення, зберігання.

Крюман - пізня, до 4,5 кг, краще зберігання.