Ви будете здивовані, дізнавшись, що такий звичний нам овоч, як огірок, з`явився в культурі ще шість тисяч років тому! Причому в Індії і Китаї, де до сих пір і росте, як в найближчих для нього умовах. А в Європу він проник завдяки всюдисущим грекам, і вже в XVI столітті можна знайти на Русі перші про нього записи. І ось заповзятливий Петро I видає указ про те, що огірок потрібно вирощувати активно і як окрему культуру, правда до цього моменту цей овоч давно був на столах простих людей. Але, що найцікавіше, саме огірок став найпершою культурою в нашій країні, яку стали вирощувати в закритому грунті, і саме тоді з`явилася перша теплиця для огірків, а потім для помідорів і вже інших овочів. Такий собі пухирчатою двигун прогресу.
Зміст
Але до сьогоднішнього дня самі теплиці значно змінилися: та форми, і види, і використовувані матеріали. І далеко не кожна конструкція підходить для вирощування огірка (особливо скляна). Так як створити ідеальні умови для цієї субтропічній культури? Про це і про те, як легко спорудити такі теплички самостійно, читайте далі.
Організація простору всередині теплиці
Щоб зрозуміти, яка саме теплиця вам потрібна, спочатку розберіться з тим, що буде всередині неї. Розрахуйте заздалегідь, за якою методикою вам буде вигідно вирощувати огірки. Так, для цього подивіться таблицю середніх температур вашого регіону, розвідайтеся, наскільки близько розташовані у вашій теплиці грунтові води під грядками, і від цього і відштовхуйтеся. Адже в одних умовах можна збирати багатий урожай і під звичайним плівковим парників, а в інших не обійтися без капітальної конструкції зі стільниковим полікарбонатом і спеціальним підгрунтовим підігрівом.
Для огірка тепличні грядки краще орієнтувати зі сходу на захід, ретельно закриваючи від протягів з північного боку. Такий напрям забезпечує максимальне освітлення, що дуже важливо. Додатково для огіркових грядок продумайте ще одне укриття - плівку, спанбод або лутрасил, щоб захистити ніжні рослини від холоду або перегріву.
На сьогоднішній день між собою конкурують декілька видів теплиць, в яких зручно вирощувати огірки:
- Вид 1. Вузька висока теплиця з рослинами посередині, і крупноячеистой сіткою з боків. На такій сітці, розміри осередків якої близько 30х30 см, зручно кріпити пагони і там же знімати урожай.
- Вид 2. Широка традиційна теплиця з грядками з боків і спеціальними пристосуваннями під дахом, на які зручно кріпити шпалери.
Ось, наприклад, як будується стандартна теплиця для огірків з армованої сіткою (для додаткового захисту від сонячних променів):
Але спочатку все-таки визначтеся, як саме будете кріпити огірки.
Підв`язка огірків - важливий момент!
А то, що кріпити шпалери потрібно, це факт. А тому найбільша помилка при покупці теплиці саме для вирощування огірків - це придбання моделі, де дах - суцільна без будь-яких натяків на те, куди ж потім чіпляти «хвости». А ось варіанти з перекладинами - саме те.
До слова, огірки в теплиці не завжди підв`язують. Іноді цю рослину залишають витися по землі, як це часто буває на відкритих просторах. І в обох методах є свої плюси і мінуси. Просто запам`ятайте одну річ: якщо ви можете поливати огірки хоча б через день, тоді підвішуйте їх на шпалери, адже це значна економія місця. Якщо ви приїжджаєте на дачу раз в тиждень, тоді залиште на землі, щоб широке листя рослини самі закрили землю від палючого сонця.
шпалери
Причому подібне спорудою ви можете зробити самі. Ось як встановити такі шпалери:
- Крок 1. У кінцях ряду застроміть кілки по метру заввишки.
- Крок 2. Між колами натягніть шнур, і від нього до кожного саджанця спустіть дротяний або мотузковий хвіст.
- Крок 3. Рослина огірка саме відшукає і зачепиться за шнур спеціальними «щупальцями».
Або ще простіше: коли будуть підготовлені грядки, уздовж кожної натягніть по два ряди дроту - приблизно на висоті від 1,5 до 2 метрів. Відстань між дротами - 20-30 см.
Підвішують огірки в теплиці і V-подібним способом. Кожен ряд дивиться в свою сторону, рослинам дістається більше тепла, та й збирати врожай зручніше. Але до кінця літа все одно можуть вийти джунглі, чому і більш популярним сьогодні все-таки залишається метод «одна шпалера - два проходи». Огіркові шпалери в теплиці ще хороші тим, що вам не доведеться постійно гнути спину.
А ось детальний процес будівництва теплиці з міцними перекладинами, задуманими спеціально для шпалер:
Сітка для огірків
Для огірка в теплиці особливо зручно застосовувати шпалерну сітку. У цьому методі - море переваг:
- Значна економія площі.
- Плоди не торкаються землі, які не брудняться і не загнивають.
- Чудова вентиляція рослин.
- За посадками зручно спостерігати і обробляти їх.
- Сам метод геніальний і обходиться дешево.
При цьому всім рослини «повзуть» по сітці самостійно - за допомогою вусиків. А сучасні агрономние сітки настільки міцні, що навіть утримують на собі важкі дині.
Просту пластикову сітку для огірків можна придбати на ринку - вона продається в рулонах шириною 2 метри. Протягніть внизу і вгорі сітки дріт або шнур, і натягніть їх між опорами. Восени сітку легко зняти з опори, скрутити і заховати до наступного сезону. А в якості опори можете використовувати товсту металеву арматуру 2,5 метра заввишки.
Стандартні параметри «огіркової» сітки - 1,7 метра висота і осередки 15х17 см. А встановити її в теплиці взагалі простіше простого - просто натягніть між встановленими заздалегідь стовпчиками прямо над грядками з рослинами. Висаджуйте огірки по обидва боки шпалерної сітки, в шаховому порядку.
Якщо ви застосовуєте шпалерну сітку, то грядки робіть на відстані півметра.
Ось як побудувати теплицю, зручну для установки огіркової сітки:
ШПАГАТНО павутина
Практикується в теплицях також і такий спосіб, який дачники охрестили «горизонтально-оплетно-ШПАГАТНО». Огірки висаджуються по центру грядки, над ними ставляться металеві дуги з нетканим матеріалом до початку червня, сама ж поверхня грядки мульчують скошеною травою. На початку червня тканину знімають, дуги залишають, а по периметру грядку обплітають шпагатом. Виходить, що всі огудина розташовані всередині шпагатній павутини і вже не тягнуться за периметр. Зручно поливати така споруда - прямо в центр, до коріння, і на листя нічого не потрапляє. У підсумку, як показує практика, врожайність вище на 20-30%, огіркам легше протистояти перепадам температури і посухи, сам період плодоношення значно подовжується.
ШПАГАТНО павутину найзручніше кріпити в односкатной теплиці, з високою боку, а з іншого ставити робочий інвентар і проводити комунікації:
Чим хороша теплиця з полікарбонату для огірків?
Найцінніше якість теплиці із стільникового полікарбонату - це розсіювання світла. Адже ви помічали, як у ній світло, але, в той же час, цей світ не сліпить. А все завдяки особливій конструкції укривного матеріалу: стільниковий полікарбонат заломлює сонячні промені, і вони розсіюються по всій конструкції, добре висвітлюючи рослини з усіх боків. У той же час, небезпечні частини ультрафіолету затримуються (ви бачили спеціальну плівку на одній зі сторін полікарбонату). І, нарешті, в полікарбонатною теплиці завжди постійна температура (своя днем, своя вночі), немає різких перепадів або несподіваних протягів від випадково порваної або підняти плівки. А адже це - ідеальні умови для вирощування огірка:
- Немає прямих сонячних променів, які так не любить тропічна ліана (мова як раз про огірок). Неспроста ця рослина завжди максимально будує над собою джунглі - інакше просто погорять. Чому і огірок у звичайній скляній теплиці так погано росте.
- Немає протягів і різких перепадів температур. Повірте, досить тільки раз застудити огірок, і можна забути про врожай, тоді як помідор без щоденного провітрювання жити не може.
- Немає необхідності знімати полікарбонат на зиму, завдяки чому починати вирощувати огірки можна набагато раніше!
Теплиця з полікарбонату також хороша тим, що в ній можна спочатку домогтися постійних температур, що практично неможливо в плівкових, і тим більше в парниках. Ось чому починати вирощувати огірки в такій теплиці можна вже в березні. Якщо ви тільки вибираєте ділянку під теплицю для огірків, шукайте той, де рівень грунтових води перевищує позначку 1,5 м, а ухил менше, ніж 5-10 °.
Побудувати зручну для вирощування огірків теплицю з полікарбонату можна буквально з підручних матеріалів:
Тентова теплиця - відмінне розсіювання сонячних променів
Те, що огірок не любить палючих сонячних променів - це факт. І поки краще розсіювання світла з усіх відомих матеріалів має тільки тент, який все з кожним днем стає все більше популярним в нашій країні.
Її установка вкрай проста:
А ось як живеться огірочками в такій теплиці:
Незвичайні види теплиць для огірків
А тепер - про теплиці-піраміді. Садити огірки в теплиці можна і в коло - багато хто так робить. У центрі поставте кілочку, а від нього до рослин - шпагат. Закріпіть його на рослинах. І поверх - хорошу плівку.
Але ви будете здивовані, але саме чудове місце для вирощування огірків - це теплиця на даху, де завжди жарко і волого, як у джунглях. Про те, як побудувати таку, у нас на порталі є окрема стаття.
А можна побудувати і таку чудову теплицю зі звичайних пляшок (повірте, світла для огірків в ній якраз достатньо):
Зимова теплиця для огірків
Для зимового вирощування огірків вам більше підійдуть скоростиглі гібриди, яким підходить ручне запилення. Це Алмаатинский-1 і Грибовський-2 сорту, Бессемянка і більш сучасні варіанти. При вирощуванні огірків в зимовий час віддавайте перевагу партенокарпічним гібридам, якщо не хочете бігати з пензликом і пилком, а в літній - звичайним бджолозапильні, у яких плоди завжди з`являються рівними, красивими.
Але вирощувати в грядках в такий час небажано, тому що земля під ними все одно холодна. Краще використовуйте спеціальні горщики або ящики, на дні яких обов`язково організуйте дренаж: керамзит, дрібні камені, гончарні черепки. Це необхідно для того, щоб потім там не застоювалася і не охолоджувалася вода.
Як виростити багатий урожай?
І, наостанок, розкриємо вам головний секрет хорошого врожаю огірків в будь-який теплиці:
- Купуйте якісне насіння у перевіреної фірми.
- Чи не садіть їх в перший рік.
- Перед самою посадкою протягом місяця прогрівайте насіння трохи на відстані від опалювальних приладів - так потім звужується багато жіночих квіток.
- Як тільки огірки почнуть цвісти, розставте ємності з трав`яний брагою, щоб вуглекислий газ теж провокував рослина на освіту жіночих квітів.
Ще один цікавий факт: чи чули ви про так званих «плазмових насінні»? Якщо вірити обіцянкам виробника, такі кущі плодоносять до самого літа. У чому їх секрет?
Справа в тому, що таке насіння огірків (і не тільки) проходять обробку за спеціальною технологією на плазмовому обладнанні. Вперше її апробували в Росії ще в 1990 році. Вся суть процесу в тому, що на біологічні властивості насіння надає певний вплив низькотемпературна плазма, а її вже витягують з електричного розряду. Така обробка вважається цілком нешкідливою і генетично безпечною. Та й застосовувати її легше, ніж більш традиційні способи підготовки насіння.
А в підсумку виявляються значно підвищені схожість і врожайність насіння, вміст в ньому білків і вітамінів, добре зберігання і опірність до різного роду захворювань. Ось чому, якщо ви бачите на пакетику з насінням огірка напис «плазмова обробка», беріть такі не роздумуючи, тому що вони легко стерплять будь-які недоліки наявної у вас теплиці - і протяги, і тісноту, і холод. Ось і всі секрети!